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de Partie Sushi (H\u002FF)","PUBLISHED","SEASON","MONTH",42.5,627,"Auvergne-Rhône-Alpes","Savoie","73120","45.435646","6.636502",52167,"https:\u002F\u002Ffiles.taleez.com\u002Ffiles\u002F11536\u002Fpics\u002F2026\u002F6\u002F12\u002F25a02518-fd95-41ff-94ec-51cf1fbe357a-88d3e569-d72c-4d45-a770-8df321e1a767.png","https:\u002F\u002Ffiles.taleez.com\u002Ffiles\u002F11536\u002Fpics\u002F2026\u002F6\u002F11\u002F02f66ec0-8c69-4804-aca5-1f5cff9ea87e-8f50aa19-709e-4c0d-8c35-886a01637678.jpg","Les Airelles, Courchevel","https:\u002F\u002Fairelles.com\u002Ffr\u002Fdestination\u002Fcourchevel-hotel","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fchef-de-partie-sushi-h-f-courchevel-les-airelles-courchevel","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fchef-de-partie-sushi-h-f-courchevel-les-airelles-courchevel\u002Fapplying","PUBLIC","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Novembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Courchevel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2 600,00€ brut \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions Principales\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Cuisine, le\u002Fla Chef de Partie Sushi est responsable de la production culinaire de sa section, ainsi que de la qualité et de la régularité des préparations servies. Il\u002FElle encadre son équipe, veille au respect des normes d’hygiène et garantit le bon déroulement du service dans le respect des standards de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Production culinaire et préparation des postes\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la préparation et la production des spécialités japonaises (sushis, sashimis, chirashis, makis, rouleaux, etc.) dans le respect des consignes de la hiérarchie et des standards esthétiques de la Maison.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtriser la découpe et la préparation du poisson entier, tout en assurant la tenue rigoureuse du cahier de suivi.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la mise en place, l’organisation et l’approvisionnement de son poste de travail avant et pendant le service.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Dressage et qualité des préparations\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser le dressage et la présentation des assiettes dans le respect des standards de qualité de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantir la régularité, la qualité et la conformité des préparations servies. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Encadrement et coordination d’équipe\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Encadrer et superviser le personnel placé sous sa responsabilité (demi-chef de partie, commis, stagiaires). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la bonne répartition des tâches et au respect des cadences de production. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Hygiène, organisation et standards\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène, de sécurité et de salubrité (HACCP), ainsi que les procédures de la Maison. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le nettoyage, le rangement des postes de travail et le respect des standards de qualité LQA et Forbes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation Bac Pro Cuisine idéalement complétée par une expérience significative en hôtellerie de luxe  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Passion pour la cuisine avec une forte exigence de qualité et un sens du détail développé  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Goût du challenge et volonté de se dépasser dans un environnement exigeant  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, organisation, écoute et capacité d’adaptation au quotidien \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et audacieuse. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Courchevel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime de cooptation \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’une prime de retour versée à l’issue de la deuxième saison consécutive réalisée \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Du pass piéton pris en charge à 100% \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de Recrutement \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Airelles ne vous demandera jamais aucun paiement, à quelque étape que ce soit du processus de recrutement. Toute communication officielle est exclusivement envoyée depuis une adresse mail se terminant par \u003Cstrong>@airelles.com \u003C\u002Fstrong>ou \u003Cstrong>@taleez.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>","\u003Cp>Première Maison de la Collection Airelles, Les Airelles, Courchevel évoque un palais des neiges féerique aux allures de château austro-hongrois du XIXᵉ siècle. Niché au cœur du Jardin Alpin de Courchevel 1850, face aux sommets iconiques du Domaine des Trois Vallées avec un accès direct aux pistes, ce lieu mythique au charme intemporel incarne la promesse d'un séjour d’exception\u003Cem>.\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Avec 44 chambres et suites, un prestigieux Appartement privé et 5 chalets, 4 restaurants, un bar, un spa, un Kids'Club, une Ski Room et une boutique Vanille & Lilas, Les Airelles, Courchevel symbolise l'art de vivre Airelles par excellence et offre à ses hôtes une expérience inoubliable de la montagne.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Maisons Airelles se distinguent par un service d’excellence où chaque geste compte pour offrir à nos clients des expériences sur-mesure, pensées pour émerveiller et créer des souvenirs inoubliables, empreints d’émotion.\u003Cstrong> \u003C\u002Fstrong>L'atmosphère chaleureuse est portée par un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est faire partie de Maisons d’exception et écrire ensemble la suite de l'histoire.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],[1084,1086,1088,1090,1093,1096,1099],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1085},"2 600,00€ brut",{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},"Oui",{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1089},"Novembre 2026",{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1091,"labels":1092},[594],[592],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1094,"labels":1095},[743],[741],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1097,"labels":1098},[811],[810],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1100,"labels":1101},[677],[676],{"id":1103,"token":1104,"dateCreation":1105,"dateFirstPublish":1106,"dateLastPublish":1107,"label":1108,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":31,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1065,"officeName":227,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":227,"postalCode":1068,"district":5,"address":5,"lat":1069,"lng":1070,"recruiterId":1109,"unitId":260,"logo":1072,"banner":1073,"companyLabel":1074,"website":1075,"tags":5,"url":1110,"urlApplying":1111,"visibility":1078,"jobDescription":1112,"profileDescription":1113,"companyDescription":1081,"extraLocations":1114,"properties":1115},583691,"463n3lqulgri4",1786951717,1786982474,1793976322,"Majordome (F\u002FH)",52865,"https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fmajordome-courchevel-les-airelles-courchevel","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fmajordome-courchevel-les-airelles-courchevel\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Novembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Courchevel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2 600 euros brut\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions Principales\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre du département Majordome et sous la supervision de la Directrice) F&B, le\u002Fla Majordome est garant(e) de l'excellence de l'expérience client au sein des suites d'exception et de l'appartement privé. Il\u002FElle assure un accompagnement personnalisé avant, pendant et après le séjour, anticipe les besoins des clients et coordonne les prestations avec l'ensemble des services de l'établissement afin d'offrir un service sur mesure, dans le respect des standards d'excellence de la Maison.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Préparation des séjours & accueil des clients\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer, en collaboration avec l'ensemble des services de l'hôtel, à la préparation des séjours des clients selon leurs habitudes, préférences et demandes particulières.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contrôler les suites et l'appartement privé avec les équipes Housekeeping afin de garantir leur parfaite conformité avant l'arrivée des clients.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Préparer les accueils VIP et veiller à la qualité des prestations mises en place.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer l'accueil des clients et les accompagner jusqu'à leur suite ou leur appartement en présentant les installations et les services de l'établissement.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Expérience client & service personnalisé\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Accompagner les clients tout au long de leur séjour afin de leur offrir une expérience personnalisée et irréprochable.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Identifier, anticiper et répondre aux besoins des clients avec discrétion, réactivité et sens du détail.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Conseiller les clients sur les services de l'hôtel, les activités de la station ainsi que les prestations extérieures.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Coordination des prestations & suivi opérationnel\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Coordonner les demandes des clients avec l'ensemble des départements de l'hôtel afin d'assurer une parfaite exécution des prestations.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au bon déroulement des services de restauration, en chambre comme dans les différents points de vente de l'établissement.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantir une communication fluide entre les équipes afin d'assurer la continuité et la qualité du service.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion de la relation client\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Prendre connaissance des réclamations clients, proposer des solutions adaptées en collaboration avec le directeur(trice) F&B et la Direction, puis assurer le suivi des actions mises en œuvre.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Alimenter et maintenir à jour le Cardex client afin de garantir une parfaite connaissance des habitudes et préférences de la clientèle.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Qualité, hygiène & standards\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer et faire respecter les standards de qualité de la Maison, notamment les référentiels LQA & Forbes.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au respect des procédures internes ainsi que des règles d'hygiène, de sécurité et de confidentialité.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Adopter en toutes circonstances une attitude professionnelle, discrète et exemplaire, en accord avec les valeurs et le niveau d'exigence de l'établissement.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer activement à l'amélioration continue de l'expérience client et être force de proposition pour optimiser les prestations.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Permis B obligatoire \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Diplôme en hôtellerie-restauration avec expérience confirmée en restauration de luxe  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise de l’anglais professionnel, une langue supplémentaire étant un atout  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens aigu du service, du détail et de la qualité dans la relation client  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, organisation, réactivité et forte capacité d’adaptation en toutes circonstances \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Courchevel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime de cooptation \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’une prime de retour versée à l’issue de la deuxième saison consécutive réalisée \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Du pass piéton pris en charge à 100% \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de Recrutement \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1116,1119],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1117,"labels":1118},[827],[826],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1120,"labels":1121},[731],[729],{"id":1123,"token":1124,"dateCreation":1125,"dateFirstPublish":1126,"dateLastPublish":1127,"label":1128,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":31,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1065,"officeName":227,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":227,"postalCode":1068,"district":5,"address":5,"lat":1069,"lng":1070,"recruiterId":1129,"unitId":260,"logo":1072,"banner":1073,"companyLabel":1074,"website":1075,"tags":5,"url":1130,"urlApplying":1131,"visibility":1078,"jobDescription":1132,"profileDescription":1133,"companyDescription":1081,"extraLocations":1134,"properties":1135},570376,"cmvhq60vj25vr",1783011342,1783011443,1793976305,"Maître d'Hôtel - Restaurant Italien (H\u002FF)",51939,"https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fmaitre-d-hotel-h-f-courchevel-les-airelles-courchevel","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fmaitre-d-hotel-h-f-courchevel-les-airelles-courchevel\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Novembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Courchevel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 3 200,00€ brut \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions Principales\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe de salle et sous la supervision de la Directrice F&B, le\u002Fla Maître d’Hôtel du Restaurant Italien assure la coordination du service, l’accueil des clients et la qualité de l’expérience en salle. Il\u002Felle encadre les équipes, veille au bon déroulement du service et garantit le respect des standards de l’établissement ainsi que la satisfaction client. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Organisation du service et coordination opérationnelle\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Contrôler les réservations et vérifier la mise en place des différents points de vente. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Coordonner, superviser et participer activement au déroulement du service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>S’assurer de l’accueil des clients, de leur placement et de la qualité globale du service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à l’entretien et à la propreté du restaurant ainsi que des offices. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Service en salle et expertise produit\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Maîtriser parfaitement la carte, les mets et les boissons afin de conseiller efficacement les clients. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Présenter la carte, prendre les commandes et orienter les clients vers des ventes additionnelles (upselling). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser et transmettre les techniques de service (guéridon, service à l’assiette, découpes, flambages) aux équipes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion administrative et organisation interne\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Utiliser l’outil de caisse, vérifier la facturation et assurer les clôtures journalières. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Effectuer les réquisitions et participer à la gestion du linge. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la circulation des informations et la bonne communication entre les différents services. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Management et encadrement d’équipe\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Collaborer étroitement avec la Directrice F&B pour superviser les équipes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer l’intégration, la formation et l’accompagnement des collaborateurs. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maintenir un bon relationnel entre la salle et la cuisine. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer aux missions de management (planning, entretiens, suivi RH, absences et retards). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à l’application des standards LQA et Forbes ainsi qu’au respect des règles d’hygiène et de sécurité. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Expérience client et relation personnalisée\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Garantir un accueil irréprochable et une expérience client haut de gamme. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Anticiper les besoins des clients et apporter des solutions adaptées à leurs attentes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Promouvoir les services de l’hôtel et assurer un suivi personnalisé via le Cardex client. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en hôtellerie-restauration avec expérience significative en tant que maître d’hôtel.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>La maîtrise de l'italien est indispensable pour ce poste, tout comme une excellente maîtrise de l'anglais professionnel. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du détail, de la qualité de service et de la satisfaction client. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, organisation, réactivité et capacité d’adaptation. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Excellentes qualités relationnelles, sens de l’écoute et esprit d’équipe. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de :\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Courchevel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime de cooptation \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’une prime de retour versée à l’issue de la deuxième saison consécutive réalisée \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Du pass piéton pris en charge à 100% \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de Recrutement \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1136,1139,1142,1144,1147,1148],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1137,"labels":1138},[883],[881],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1140,"labels":1141},[594],[592],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1143},"3 200,00€brut",{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1145,"labels":1146},[677],[676],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1089},{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":1150,"token":1151,"dateCreation":1152,"dateFirstPublish":1153,"dateLastPublish":1154,"label":1155,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":31,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1065,"officeName":227,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":227,"postalCode":1068,"district":5,"address":5,"lat":1069,"lng":1070,"recruiterId":1129,"unitId":260,"logo":1072,"banner":1073,"companyLabel":1074,"website":1075,"tags":5,"url":1156,"urlApplying":1157,"visibility":1078,"jobDescription":1158,"profileDescription":1159,"companyDescription":1081,"extraLocations":1160,"properties":1161},570373,"48ev8v8o809kl",1783011013,1783011054,1793976291,"Esthéticien Spa Praticien (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Festheticien-spa-practicien-h-f-courchevel-les-airelles-courchevel","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Festheticien-spa-practicien-h-f-courchevel-les-airelles-courchevel\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Novembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Courchevel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2 350,00€ brut \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions Principales\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Spa et sous la supervision du Responsable Spa, le\u002Fla l’Esthéticien - Spa Praticien réalise des soins esthétiques et bien-être de qualité dans le respect des protocoles La Mer et LBA et des standards de l’établissement. Il(elle) accompagne et conseille les clients de manière personnalisée, tout en veillant à leur satisfaction, à la qualité des prestations et à l’entretien des espaces de soins. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Accueil et expérience client\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Accueillir les clients, les accompagner tout au long de leur parcours bien-être et réaliser les visites du Spa. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer une prise en charge personnalisée afin de garantir une expérience d’exception et un haut niveau de satisfaction. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtriser, renseigner et mettre à jour le Cardex client afin de personnaliser les prestations et d’anticiper les attentes de la clientèle. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Réalisation des soins esthétiques et bien-être\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser les soins esthétiques, soins visage et corps, ainsi que les rituels bien-être dans le respect des protocoles de la marque La Mer et LBA ainsi que des procédures du Spa. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantir l’excellence des prestations en veillant au confort, au bien-être et à la satisfaction des clients. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Adapter les soins et recommandations en fonction des besoins et des objectifs de chaque client. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Conseil et développement commercial\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer un diagnostic et un conseil personnalisé sur les soins et les produits adaptés aux besoins des clients. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Promouvoir les produits de la marque et contribuer au développement des ventes retail. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Proposer des prestations complémentaires et des soins additionnels afin de fidéliser la clientèle et de participer au développement du chiffre d’affaires du Spa. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Entretien et gestion des espaces\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Préparer et maintenir les cabines de soins ainsi que son poste de travail dans un état irréprochable de propreté et d’organisation. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer l’entretien du matériel, des équipements et des espaces du Spa conformément aux procédures en vigueur. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la bonne utilisation et à la préservation du matériel d’exploitation ainsi que des produits consommables. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Qualité et collaboration\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer et respecter les standards de qualité et de service de l’établissement (LQA et Forbes). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les protocoles de la marque La Mer et LBA ainsi que l’ensemble des procédures opérationnelles du Spa. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Développer et entretenir des relations de travail harmonieuses avec les différents services de l’hôtel afin d’assurer une expérience client fluide et cohérente. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation BTS Esthétique avec expérience confirmée en spa au sein d’un établissement hôtelier haut de gamme  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise de l’anglais professionnel, la connaissance d’une langue supplémentaire étant un atout  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du détail, rigueur et excellence dans la qualité de l’accueil et des prestations \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sourire, discrétion, réactivité et excellent relationnel au service d’une clientèle exigeante \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de :\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Courchevel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime de cooptation \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’une prime de retour versée à l’issue de la deuxième saison consécutive réalisée \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Du pass piéton pris en charge à 100% \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1162,1163,1166,1169,1171,1172],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1089},{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1164,"labels":1165},[594],[592],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1167,"labels":1168},[913],[911],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1170},"2 350,00€ brut",{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1173,"labels":1174},[668],[667],{"id":1176,"token":1177,"dateCreation":1178,"dateFirstPublish":1179,"dateLastPublish":1180,"label":1181,"currentStatus":1061,"contract":574,"contractLength":5,"contractLengthTimeUnit":5,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1065,"officeName":227,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":227,"postalCode":1068,"district":5,"address":5,"lat":1069,"lng":1070,"recruiterId":1129,"unitId":260,"logo":1072,"banner":1073,"companyLabel":1074,"website":1075,"tags":5,"url":1182,"urlApplying":1183,"visibility":1078,"jobDescription":1184,"profileDescription":1185,"companyDescription":1081,"extraLocations":1186,"properties":1187},570362,"5uep8voci8ne7",1783009696,1783009905,1793976280,"Coordinateur Réservations (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fcoordinateur-rice-reservations-h-f-courchevel-les-airelles-courchevel-cdi","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fcoordinateur-rice-reservations-h-f-courchevel-les-airelles-courchevel-cdi\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDI\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : A partir de novembre\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Courchevel \u002F Annecy \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : Selon profil \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions Principales\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Réservations et sous la supervision du Responsable Réservations, le\u002Fla Coordinateur(rice) des Réservations (F\u002FH) assure la gestion des demandes clients, la commercialisation des prestations de l’Hôtel et des Chalets et la transformation des opportunités de vente en réservations confirmées. Il\u002FElle contribue activement à l’optimisation du chiffre d’affaires et du taux d’occupation de l’établissement, tout en garantissant un accompagnement personnalisé et conforme aux standards de qualité.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des réservations et relation client \u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réceptionner les appels entrants et renseigner les clients conformément aux procédures commerciales de l’établissement \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Identifier rapidement les besoins et attentes des clients afin d’adapter votre argumentaire de vente \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Élaborer et transmettre des propositions de réservation personnalisées \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Transformer les demandes de renseignements en réservations confirmées \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le suivi administratif des réservations \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Développement commercial et optimisation des ventes \u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Valoriser et commercialiser les prestations de l’Hôtel et des Chalets en complément des réservations \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer à l’optimisation du taux d’occupation de l’établissement dans le respect de sa politique commerciale \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Être force de proposition dans la promotion des prestations annexes en s’appuyant sur l’histoire, les valeurs et l’offre de services de l’Hôtel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Développer et entretenir des relations de qualité avec les tours-opérateurs, agences de voyages et autres apporteurs d’affaires. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Coordination, outils et qualité de service\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Maîtriser les systèmes de réservation, les logiciels hôteliers et les outils métiers associés \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Collaborer étroitement avec l’ensemble des services de l’Hôtel afin de garantir une expérience client optimale \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maintenir une communication permanente avec la Réception et relayer toute information pertinente au Responsable Réservations \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer et respecter les standards de qualité de l’établissement, notamment les critères LQA et Forbes \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Expérience sur un poste similaire  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Anglais indispensable et maitrise d’une langue supplémentaire appréciée  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Excellente expression orale et rédactionnelle \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autonomie, proactivité et capacité à travailler en équipe  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maitrise des outils bureautiques (dont MEWS) et des critères LQA + FORBES \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.    \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de :\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Courchevel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime de cooptation \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’une prime de retour versée à l’issue de la deuxième saison consécutive réalisée \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Du pass piéton pris en charge à 100% \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de Recrutement \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1188,1191,1193,1196,1198,1199],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1189,"labels":1190},[854],[852],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1192},"Selon profil",{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1194,"labels":1195},[668],[667],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1197},"Septembre",{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1200,"labels":1201},[575],[574],{"id":1203,"token":1204,"dateCreation":1205,"dateFirstPublish":1206,"dateLastPublish":1207,"label":1208,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":730,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1065,"officeName":227,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":227,"postalCode":1068,"district":5,"address":5,"lat":1069,"lng":1070,"recruiterId":1129,"unitId":260,"logo":1072,"banner":1073,"companyLabel":1074,"website":1075,"tags":5,"url":1209,"urlApplying":1210,"visibility":1078,"jobDescription":1211,"profileDescription":1212,"companyDescription":1081,"extraLocations":1213,"properties":1214},570202,"3m8gvn8lkfuqr",1782999098,1783001011,1793976259,"Agent de Maintenance (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fagent-de-maintenance-h-f-courchevel-les-airelles-courchevel","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fagent-de-maintenance-h-f-courchevel-les-airelles-courchevel\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier \u002F possibilité de CDI\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Novembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Courchevel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2 600,00€ brut \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions Principales\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Technique et sous la supervision du Responsable Technique, l’Agent de Maintenance assure l’entretien, la remise en état et le bon fonctionnement des installations de l’établissement. Il\u002Felle intervient sur la maintenance préventive et corrective, participe à la sécurité des lieux et veille au respect des standards de qualité de l’hôtel. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Maintenance technique et remise en état\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser quotidiennement les travaux nécessaires à la remise en état des installations de l’hôtel, des chalets hôteliers et des logements du personnel (chauffage, plomberie, électricité, peinture, finitions, etc.). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intervenir sur différents matériaux et équipements (bois, aluminium, plomberie, serrurerie, éléments électriques, etc.) afin d’assurer leur bon fonctionnement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Maintenance préventive et corrective\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer aux opérations de maintenance préventive et curative des installations. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Identifier les dysfonctionnements et intervenir sur les équipements défectueux (ampoules, joints, poignées de porte, portes, etc.). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assister les interventions des prestataires extérieurs et garantir leur bon déroulement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Sécurité et prévention des risques\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Évaluer et prévenir les risques en signalant tout incident à la hiérarchie. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Mettre en œuvre les premières mesures de sécurisation du site ou des installations en cas de besoin.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le bon entretien des équipements spécifiques, notamment les installations de piscine (filtres, analyses quotidiennes de l’eau). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Organisation et suivi d’activité\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Effectuer les travaux de manutention nécessaires au bon fonctionnement du service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rédiger un rapport d’activité journalier et\u002Fou hebdomadaire à destination de la hiérarchie.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les standards de qualité de l’établissement, notamment LQA et Forbes.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation dans le bâtiment avec expérience significative en hôtellerie-restauration \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Solides connaissances techniques, implication et grande réactivité \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens de l’écoute et accompagnement des équipes dans un cadre structuré \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, organisation et forte capacité d’adaptation en toutes circonstances  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Courchevel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime de cooptation \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’une prime de retour versée à l’issue de la deuxième saison consécutive réalisée \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Du pass piéton pris en charge à 100% \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de Recrutement\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>",[],[1215,1216,1219,1220,1222,1225],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1089},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1217,"labels":1218},[921],[919],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1221},"2600 euros brut",{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1223,"labels":1224},[668],[667],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1226,"labels":1227},[594],[592],{"id":1229,"token":1230,"dateCreation":1231,"dateFirstPublish":1232,"dateLastPublish":1232,"label":1233,"currentStatus":1061,"contract":1234,"contractLength":977,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":5,"remote":540,"officeId":1065,"officeName":227,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":227,"postalCode":1068,"district":5,"address":5,"lat":1069,"lng":1070,"recruiterId":1071,"unitId":260,"logo":1072,"banner":1073,"companyLabel":1074,"website":1075,"tags":5,"url":1235,"urlApplying":1236,"visibility":1078,"jobDescription":1237,"profileDescription":1238,"companyDescription":1081,"extraLocations":1239,"properties":1240},609450,"cu9vmdt50tk65",1793975614,1793975958,"Alternant Réservations (H\u002FF)","APPRENTICESHIP","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Falternant-reservations-h-f-courchevel-les-airelles-courchevel","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Falternant-reservations-h-f-courchevel-les-airelles-courchevel\u002Fapplying","\u003Cp>\u003Cstrong>Principales Missions \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre du service Réservations et sous la supervision du Responsable des Réservations, le\u002Fla Alternant Réservations participe à la gestion et au suivi des demandes clients. Il\u002Felle contribue à l’optimisation de l’activité commerciale de l’établissement, assure le suivi administratif des réservations et veille à la satisfaction des clients avant, pendant et après leur séjour. En collaboration avec les différents services de l’hôtel, il\u002Felle participe également aux actions de promotion et de communication de l’établissement\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Réservations\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réceptionner les appels clients et renseigner les clients conformément aux procédures de vente définies en interne\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Identifier rapidement les besoins du client et adapter son argumentaire de vente,\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser les propositions de réservations\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer à l'optimisation du taux d'occupation de l'hôtel en respectant la politique commerciale de l'établissement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Effectuer toutes les opérations de suivi administratif des réservations\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le suivi des commissions\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maitriser les systèmes informatiques de réservation et les outils métiers dédiés\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Paramétrer les systèmes de réservations\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Travailler en collaboration permanente avec les autres services de l'hôtel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Être en relation étroite avec la Réception et relayer toute information au Responsable des Réservations\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Relation client\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>S’assurer de la satisfaction du client tout au long de son séjour (accueillir le client, réaliser les délogements si besoin, etc).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Commercial et Marketing \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Effectuer les visites de l'établissement aux professionnels et clients\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Être force de proposition en matière de prestations annexes en s’appuyant sur l’histoire, les valeurs et les prestations de l’hôtel Les Airelles\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Transformer une demande de renseignements en proposition de réservation\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Pilotage des outils de communication (Mag, Edito, Journal des Airelles, etc)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en Hôtellerie-Restauration\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Expérience significative sur un poste similaire, acquise au sein d’un établissement d’hôtellerie de luxe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Excellente organisation, sens des priorités et grande rigueur dans le suivi des opérations.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du service, disponibilité et capacité à collaborer efficacement avec l’ensemble des départements \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réactivité, adaptabilité et aptitude à évoluer dans un environnement exigeant et dynamique\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et audacieuse.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Courchevel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime de cooptation \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’une prime de retour versée à l’issue de la deuxième saison consécutive réalisée \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Du pass piéton pris en charge à 100% \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Airelles ne vous demandera jamais aucun paiement, à quelque étape que ce soit du processus de recrutement. Toute communication officielle est exclusivement envoyée depuis une adresse mail se terminant par \u003Cstrong>@\u003C\u002Fstrong>\u003Ca target=\"_blank\" rel=\"ugc\" href=\"http:\u002F\u002Fairelles.com\" class=\"tz-link\">\u003C\u002Fa>\u003Ca href=\"http:\u002F\u002Fairelles.com\" target=\"_blank\" rel=\"ugc\" class=\"tz-link\">\u003Cstrong>airelles.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fa>\u003Cstrong> \u003C\u002Fstrong>ou \u003Cstrong>@\u003C\u002Fstrong>\u003Ca target=\"_blank\" rel=\"ugc\" href=\"http:\u002F\u002Ftaleez.com\" class=\"tz-link\">\u003C\u002Fa>\u003Ca href=\"http:\u002F\u002Ftaleez.com\" target=\"_blank\" rel=\"ugc\" class=\"tz-link\">\u003Cstrong>taleez.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>",[],[1241,1244,1247],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1242,"labels":1243},[854],[852],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1245,"labels":1246},[725],[724],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":1249,"token":1250,"dateCreation":1251,"dateFirstPublish":1252,"dateLastPublish":1252,"label":1253,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":736,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":5,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1261,"unitId":444,"logo":1262,"banner":1263,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1266,"urlApplying":1267,"visibility":1078,"jobDescription":1268,"profileDescription":1269,"companyDescription":1270,"extraLocations":1271,"properties":1272},609392,"5km8ee9u9t28u",1793971622,1793971933,"Sous-Chef de Cuisine (H\u002FF)",626,"Provence-Alpes-Côte d'Azur","Vaucluse","84220","61 Rue de la Combe","43.911416","5.198801",52845,"https:\u002F\u002Ffiles.taleez.com\u002Ffiles\u002F11536\u002Fpics\u002F2026\u002F6\u002F12\u002Fedb6cfd6-e4af-4c3f-8b47-c7928764cad3-67657e4c-4891-4bfc-81ba-cad1ed405ed5.png","https:\u002F\u002Ffiles.taleez.com\u002Ffiles\u002F11536\u002Fpics\u002F2026\u002F6\u002F12\u002F645fa38e-66e8-4b04-a7d1-034cbe375579-fc3483c2-e087-4088-b772-f3beb4e46408.jpg","Airelles La Bastide, Gordes","https:\u002F\u002Fairelles.com\u002Ffr\u002Fdestination\u002Fgordes-hotel","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fsous-chef-de-cuisine-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fsous-chef-de-cuisine-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début :  16 avril 2027 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Gordes \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : Selon profil\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Chef de Cuisine\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de la brigade de cuisine, le\u002Fla Sous-Chef de Cuisine participe à l’organisation, à la production et à la supervision des prestations culinaires de la Maison. Il\u002FElle encadre les équipes, veille au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité, tout en garantissant une expérience client irréprochable et la performance opérationnelle du service. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Production culinaire et organisation de la cuisine\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assister le Chef Exécutif et son Adjoint dans l’organisation et la supervision de l’ensemble des activités de la cuisine. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantir la qualité des prestations culinaires, le respect des recettes, des procédures de fabrication et des standards de la Maison. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Superviser la préparation et l’envoi des productions culinaires dans le respect des délais et des exigences de qualité. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contrôler quotidiennement les relevés de température et veiller au respect des normes de conservation des denrées. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Être force de proposition dans la création et le développement de nouvelles recettes et offres culinaires. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la transmission des savoir-faire, des protocoles de fabrication et des standards de qualité auprès des équipes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au contrôle des accès aux cuisines et au respect des procédures internes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Management et encadrement des équipes\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Superviser les équipes de cuisine en collaboration avec le Chef Exécutif et son Adjoint et assurer une communication fluide entre les collaborateurs. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à l’intégration, à la formation et au développement des compétences des équipes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer à l’élaboration et à l’optimisation des plannings en fonction de l’activité. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer aux missions de management en lien avec la Direction et les Ressources Humaines (évaluations, suivi des absences et retards, gestion administrative des équipes, etc.). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au respect des standards LQA et Forbes ainsi qu’à l’application des normes HACCP par l’ensemble des collaborateurs. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion administrative, approvisionnements et matériel\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Suivre les indicateurs de performance du service (satisfaction client, chiffre d’affaires, food cost, etc.). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le suivi des approvisionnements, des stocks et des matières premières dans le respect des procédures de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la gestion des commandes fournisseurs en collaboration avec l’Économat et la Direction. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer aux recommandations d’achats et à la définition des prix de vente. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contrôler la bonne utilisation du matériel par les équipes et organiser les inventaires périodiques. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Relation client et collaboration interservices\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Garantir une expérience culinaire d’excellence et contribuer à la satisfaction des clients. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Conseiller et adapter les propositions culinaires en fonction des régimes alimentaires, allergies ou demandes spécifiques. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Anticiper les attentes des clients et apporter des solutions adaptées à leurs besoins. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer une communication efficace avec les différents services de l’hôtel et suivre les retours qualité des points de vente. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretenir des relations de travail constructives avec l’ensemble des services de la Maison. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en restauration avec expérience confirmée sur un poste similaire dans le secteur du luxe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Passion pour la cuisine, maîtrise des normes HACCP et forte exigence de qualité \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Leadership reconnu, avec une capacité à fédérer les équipes dans un esprit collaboratif et bienveillant \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Goût du challenge, rigueur, organisation, écoute et excellente capacité d’adaptation au quotidien \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et audacieuse. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement tout équipé\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime d'intéressement sur CA \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’une prime de retour versée à l’issue de la deuxième saison consécutive réalisée \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Airelles ne vous demandera jamais aucun paiement, à quelque étape que ce soit du processus de recrutement. Toute communication officielle est exclusivement envoyée depuis une adresse mail se terminant par \u003Cstrong>@airelles.com \u003C\u002Fstrong>ou \u003Cstrong>@taleez.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>","\u003Cp>Perchée à flanc de roche, Airelles La Bastide veille sur Gordes et la vallée du Luberon, où les collines ondulent jusqu’aux Alpilles. Cette demeure seigneuriale du XVIe siècle porte son histoire avec grâce et incarne tout le charme authentique de la Provence. Depuis les terrasses et les jardins suspendus surplombant les remparts, les vues sur la vallée sont spectaculaires. \u003C\u002Fp>\u003Cp>La Maison se compose de 40 chambres et suites, d'une villa privée, de 4 piscines, de 5 restaurants et un bar, d’un spa Guerlain, d’un Kids'Club et d'une boutique Vanille & Lilas. L'atmosphère intimiste propice à la détente promet des séjours d'excellence pour petits et grands, au rythme de chacun.  \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Maisons Airelles se distinguent par un service d’excellence où chaque geste compte pour offrir à nos clients des expériences sur-mesure, pensées pour émerveiller et créer des souvenirs inoubliables, empreints d’émotion. L'atmosphère chaleureuse est portée par un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est faire partie de Maisons d’exception et écrire ensemble la suite de l'histoire.\u003C\u002Fp>",[],[1273,1275,1278,1281,1284,1285],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1274},"16 avril 2027",{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1276,"labels":1277},[594],[592],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1279,"labels":1280},[811],[810],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1282,"labels":1283},[659],[658],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1192},{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":1287,"token":1288,"dateCreation":1289,"dateFirstPublish":1290,"dateLastPublish":1290,"label":1291,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":730,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1292,"officeName":1293,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":1293,"postalCode":1294,"district":5,"address":1295,"lat":1296,"lng":1297,"recruiterId":1298,"unitId":210,"logo":1299,"banner":1300,"companyLabel":174,"website":1301,"tags":5,"url":1302,"urlApplying":1303,"visibility":1078,"jobDescription":1304,"profileDescription":1305,"companyDescription":1306,"extraLocations":1307,"properties":1308},609215,"7ri87gmn8aoin",1793957079,1793957327,"Equipier (H\u002FF)",628,"Val-d'Isère","73150","145 Rue de la Poste","45.447536","6.980027",52364,"https:\u002F\u002Ffiles.taleez.com\u002Ffiles\u002F11536\u002Fpics\u002F2026\u002F6\u002F12\u002F5b7abd6a-8e0b-467a-8415-b219d947dbec-8cdfeb54-8795-493d-8b06-37189f8bf3a5.png","https:\u002F\u002Ffiles.taleez.com\u002Ffiles\u002F11536\u002Fpics\u002F2026\u002F6\u002F11\u002F3ad3e8ab-f8af-4b69-a20c-9bb13bec7177-069e6990-2a39-4c1e-b1e8-9fddb5e6cecc.jpg","https:\u002F\u002Fairelles.com\u002Ffr\u002Fdestination\u002Fval-d-isere-hotel","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fequipier-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fequipier-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Dès que possible \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2 300,00 € - 2 380,00 € brut \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Gouvernante Générale et Gouvernants d’étages\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Hébergement, l’Equipier assure l’entretien des espaces communs et des locaux du personnel, tout en participant à la gestion du linge et à l’organisation du matériel. Par sa rigueur et son sens du service, il\u002Felle contribue au respect des standards de qualité de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Entretien des espaces communs et du personnel\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le nettoyage, l’entretien et la bonne présentation des sanitaires ainsi que des parties communes de l’Hôtel. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la propreté et à l’hygiène des espaces réservés au personnel (bureaux, vestiaires et locaux de service). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Soutien aux opérations des étages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer au nettoyage et à la remise en état des chambres selon les besoins du service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer à la gestion du linge en réalisant le comptage, le tri et l’acheminement vers les offices. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Organisation et entretien du matériel\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Maintenir les zones de stockage propres, rangées et fonctionnelles au quotidien. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer l’entretien et la bonne utilisation du matériel mis à disposition. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Communication et respect des standards\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Transmettre les informations utiles aux Premières Femmes \u002F Premiers Valets de Chambre ainsi qu’aux Gouvernant(e)s d’étages. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer rigoureusement les standards de qualité de l’établissement, notamment LQA et Forbes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Esprit d’équipe, dynamisme et efficacité dans les missions opérationnelles  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Exigence de qualité, sens du détail et respect des normes d’hygiène  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, méthode et réactivité, portées par une vraie passion du métier  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Organisation structurée et discrétion dans la gestion des tâches confiées \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et audacieuse. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp> Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Val d’Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime de retour versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime de cooptation\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire proposant des évènements à thème\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’activités tout au long de la saison\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Airelles ne vous demandera jamais aucun paiement, à quelque étape que ce soit du processus de recrutement. Toute communication officielle est exclusivement envoyée depuis une adresse mail se terminant par \u003Cstrong>@airelles.com \u003C\u002Fstrong>ou \u003Cstrong>@taleez.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>","\u003Cp>Nichée au cœur de la vallée de la Tarentaise, face à des sommets iconiques, Airelles Val d’Isère incarne tout le charme intemporel d’un authentique chalet alpin. Derrière une façade inspirée du patrimoine architectural savoyard, avec un accès direct aux pistes, Airelles Val d'Isère invite à vivre la montagne dans toutes ses dimensions, sportive autant qu'hédoniste.  \u003C\u002Fp>\u003Cp>La Maison se compose de 41 chambres et suites, dont cinq vastes appartements privés et un chalet, ainsi que d’un spa Guerlain, d'une Ski Room, d’un Kids'Club, d’une boutique Vanille & Lilas et de 5 restaurants, pour une expérience privilégiant le confort et la convivialité. Un lieu parfait pour se retrouver en famille ou entre amis.  \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Maisons Airelles se distinguent par un service d’excellence où chaque geste compte pour offrir à nos clients des expériences sur-mesure, pensées pour émerveiller et créer des souvenirs inoubliables, empreints d’émotion. L'atmosphère chaleureuse est portée par un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est faire partie de Maisons d’exception et écrire ensemble la suite de l'histoire.\u003C\u002Fp>",[],[1309,1310,1313,1316,1319,1321],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1089},{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1311,"labels":1312},[594],[592],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1314,"labels":1315},[820],[819],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1317,"labels":1318},[659],[658],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1320},"2 300,00 € - 2 380,00 € brut",{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":1323,"token":1324,"dateCreation":1325,"dateFirstPublish":1326,"dateLastPublish":1326,"label":1327,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":736,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":1329,"officeName":65,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1330,"city":65,"postalCode":1331,"district":5,"address":1332,"lat":1333,"lng":1334,"recruiterId":1335,"unitId":111,"logo":1336,"banner":1337,"companyLabel":1338,"website":1339,"tags":1340,"url":1345,"urlApplying":1346,"visibility":1078,"jobDescription":1347,"profileDescription":1348,"companyDescription":1349,"extraLocations":1350,"properties":1351},609047,"e35hdh2otk7f3",1793896448,1793897622,"Agent Réservations (H\u002FF)",39,624,"Var","83990","2 Route de Tahiti","43.253719","6.65824",55835,"https:\u002F\u002Ffiles.taleez.com\u002Ffiles\u002F11536\u002Fpics\u002F2026\u002F6\u002F12\u002Fb2b80b0e-d854-4c85-8510-1aaf7ab3620b-69d333de-c204-4bff-832c-2d130c3e26d4.png","https:\u002F\u002Ffiles.taleez.com\u002Ffiles\u002F11536\u002Fpics\u002F2026\u002F6\u002F12\u002F108a873e-0095-476e-a174-f1f3573f3b8d-299e14c4-f9cc-4fa5-8bdd-706a7330807c.jpg","Airelles Château de la Messardière, Saint-Tropez","https:\u002F\u002Fairelles.com\u002Ffr\u002Fdestination\u002Fchateau-de-la-messardiere-hotel",[114,1341,1342,65,1343,1344],"château de la messardière","Pan Dei Palais","saison été","Réservations","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fagent-reservations-h-f-saint-tropez-airelles-chateau-de-la-messardiere-saint-tropez","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fagent-reservations-h-f-saint-tropez-airelles-chateau-de-la-messardiere-saint-tropez\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : 01\u002F02\u002F2027\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Saint-Tropez\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : Selon profil \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Responsable Réservations et Revenu \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Réservations, vous assurerez la gestion des demandes clients, la commercialisation des prestations de l’Hôtel  et la transformation des opportunités de vente en réservations confirmées. Vous contribuerez activement à l’optimisation du chiffre d’affaires et du taux d’occupation de l’établissement, tout en garantissant un accompagnement personnalisé et conforme aux standards de qualité.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des réservations et relation client \u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réceptionner les appels entrants et renseigner les clients conformément aux procédures commerciales de l’établissement \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Identifier rapidement les besoins et attentes des clients afin d’adapter votre argumentaire de vente \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Élaborer et transmettre des propositions de réservation personnalisées \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Transformer les demandes de renseignements en réservations confirmées \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le suivi administratif des réservations \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Développement commercial et optimisation des ventes \u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Valoriser et commercialiser les prestations de l’Hôtel en complément des réservations \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer à l’optimisation du taux d’occupation de l’établissement dans le respect de sa politique commerciale \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Être force de proposition dans la promotion des prestations annexes en s’appuyant sur l’histoire, les valeurs et l’offre de services de l’Hôtel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Développer et entretenir des relations de qualité avec les tours-opérateurs, agences de voyages et autres apporteurs d’affaires. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Coordination, outils et qualité de service\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Maîtriser les systèmes de réservation, les logiciels hôteliers et les outils métiers associés \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Collaborer étroitement avec l’ensemble des services de l’Hôtel afin de garantir une expérience client optimale \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maintenir une communication permanente avec la Réception et relayer toute information pertinente au Responsable Réservations et Revenus \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer et respecter les standards de qualité de l’établissement, notamment les critères LQA \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Expérience sur un poste similaire  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Anglais indispensable et maitrise d’une langue supplémentaire appréciée  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Excellente expression orale et rédactionnelle \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autonomie, proactivité et capacité à travailler en équipe  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maitrise des outils bureautiques (dont MEWS) et des critères LQA \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et audacieuse. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.    \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la commune de Saint-Tropez ou proche \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’une prime de retour versée à l’issue de la deuxième saison consécutive réalisée \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Airelles ne vous demandera jamais aucun paiement, à quelque étape que ce soit du processus de recrutement. Toute communication officielle est exclusivement envoyée depuis une adresse mail se terminant par \u003Cstrong>@airelles.com \u003C\u002Fstrong>ou \u003Cstrong>@taleez.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>","\u003Cp>Au sommet d'une colline surplombant la baie de Saint-Tropez et la plage de Pampelonne, cette adresse emblématique de la Riviera s’étend sur 13 hectares de jardins méditerranéens avec une vue spectaculaire sur la mer Méditerranée. Le château du XIXe siècle à la silhouette de palais italien a été restauré dans un esprit de raffinement inspiré de l'art de vivre de la Côte d'Azur. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Le Château de La Messardière se compose de 83 chambres et suites d’exception, de 5 piscines, de 4 restaurants et 3 bars, d’un spa, d’un Kids'Club et d’une boutique Vanille & Lilas : une invitation à savourer l’art de vivre tropézien dans un environnement privilégié.  \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Maisons Airelles se distinguent par un service d’excellence où chaque geste compte pour offrir à nos clients des expériences sur-mesure, pensées pour émerveiller et créer des souvenirs inoubliables, empreints d’émotion. L'atmosphère chaleureuse est portée par un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est faire partie de Maisons d’exception et écrire ensemble la suite de l'histoire.\u003C\u002Fp>",[],[1352,1355,1358,1359,1362,1364],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1353,"labels":1354},[854],[852],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1356,"labels":1357},[594],[592],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1192},{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1360,"labels":1361},[668],[667],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1363},"01\u002F02\u002F2027",{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":1366,"token":1367,"dateCreation":1368,"dateFirstPublish":1369,"dateLastPublish":1370,"label":1371,"currentStatus":1061,"contract":574,"contractLength":5,"contractLengthTimeUnit":5,"fullTime":554,"workHours":5,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1372,"unitId":444,"logo":1262,"banner":1263,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1373,"urlApplying":1374,"visibility":1078,"jobDescription":1375,"profileDescription":1376,"companyDescription":1270,"extraLocations":1377,"properties":1378},603597,"2b7fsfs366th7",1792484450,1792499140,1793891840,"Responsable de maintenance - CDI",52846,"https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fresponsable-de-maintenance-cdi-gordes-la-bastide-gordes-cdi","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fresponsable-de-maintenance-cdi-gordes-la-bastide-gordes-cdi\u002Fapplying","\u003Cp>Poste à pourvoir dès maintenant\u003Cbr>Possibilité d'être logé.e pendant la période d'essai\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous recherchons notre Responsable Technique, garant du bon fonctionnement de toutes les installations du palace et des logements du personnel. Vous pilotez l’activité du service selon deux rythmes bien distincts :\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>En saison estivale\u003C\u002Fstrong>, l’activité est centrée sur les urgences, la réactivité et le soutien opérationnel immédiat aux clients, aux collaborateurs hébergés et aux différents services.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>En période hivernale\u003C\u002Fstrong>, le service bascule vers les travaux de fond, les rénovations et les projets d’amélioration en lien étroit avec le pôle travaux du groupe.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Vos missions\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Organiser, superviser et piloter la maintenance préventive, curative et améliorative du \u003Cstrong>palace\u003C\u002Fstrong> et des \u003Cstrong>logements du personnel\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Adapter l’activité selon la saison :\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Été :\u003C\u002Fstrong> gestion des urgences, interventions rapides selon les priorités définies par les demandes clients, les équipes opérationnelles et le personnel logé.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Hiver :\u003C\u002Fstrong> réalisation de travaux, rénovations, améliorations techniques, suivi des chantiers et échanges réguliers avec le pôle travaux du groupe.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Répartir et planifier la charge de travail, ajuster l’organisation de l’équipe en fonction des fluctuations d’activité.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Manager l’équipe technique, assurer le suivi terrain, accompagner la montée en compétence et coordonner les prestataires externes.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Gérer l’ensemble des installations techniques : électricité, plomberie, CVC, menuiserie, revêtements, téléphonie…\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au bon fonctionnement et à l’entretien des piscines.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Collaborer avec tous les services (hébergement, restauration, spa…) pour garantir une qualité de service irréprochable.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le respect des normes de sécurité et de qualité, prévenir les risques et mettre en place les premières mesures en cas d’incident.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser un reporting structuré de vos avancements au Groupe et à la Direction de l'hôtel.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Collaborer avec nos fournisseurs et partenaires extérieurs (jardinage, BTP...).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Horaires\u003C\u002Fstrong>\u003Cbr>\u003Cbr>\u003Cstrong>Saison estivale :\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Deux repos consécutifs en semaine\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Possibilité de travail de nuit lors d’évènements (type mariage)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Période hivernale :\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Travail de journée du lundi au vendredi\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Repos samedi et dimanche\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Congés :\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Durant la période de fermeture annuelle\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cp>\u003Cstrong>Profil recherché :\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation diplômante en maintenance du bâtiment ou domaine technique équivalent.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Expérience confirmée en management d’équipe et gestion de planning.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lecture et interprétation de plans techniques.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Solides compétences en électricité, plomberie et CVC.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Connaissances SSI \u002F CMSI.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Capacité à prioriser, décider et s’adapter aux urgences comme aux projets long terme.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens de l’amélioration continue, esprit pratique et force de proposition.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>L’anglais serait un plus.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cbr>\u003Cbr>\u003Cbr>\u003Cstrong>AVANTAGES\u003C\u002Fstrong>\u003Cbr>\u003Cbr>Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de :\u003Cbr>\u003Cbr>- Un intéressement\u003Cbr>- Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs\u003Cbr>- Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos\u003Cbr>- Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel)\u003Cbr>- Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise\u003Cbr>- Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe\u003Cbr>- Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)\u003Cbr>\u003Cbr>En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir…\u003Cbr>\u003Cbr>« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.\u003C\u002Fp>",[],[1379,1382,1385,1387,1390],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1380,"labels":1381},[921],[919],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1383,"labels":1384},[749],[747],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1386},"4200€ brut",{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1388,"labels":1389},[575],[574],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1391},"Dès que possible",{"id":1393,"token":1394,"dateCreation":1395,"dateFirstPublish":1396,"dateLastPublish":1396,"label":1397,"currentStatus":1061,"contract":583,"contractLength":742,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1261,"unitId":444,"logo":1262,"banner":1263,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1398,"urlApplying":1399,"visibility":1078,"jobDescription":1400,"profileDescription":1401,"companyDescription":1270,"extraLocations":1402,"properties":1403},608937,"4b5hqubhtk390",1793888127,1793890857,"Chef de Partie - Brasserie Italienne (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fchef-de-partie-brasserie-italienne-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes-cdd","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fchef-de-partie-brasserie-italienne-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes-cdd\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Février 2027 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Gordes \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Sous-Chef et Chef de Cuisine\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Véritable institution du village de Gordes, le restaurant italien La Bastide de Pierres est une invitation à découvrir la générosité de la cuisine transalpine, dans un décor digne d’une authentique trattoria. Appartenant au groupe Airelles et situé juste à côté du palace La Bastide, ce restaurant se veut une adresse plus détendue et conviviale, à l’esprit populaire et chaleureux d’une véritable trattoria italienne.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003Cbr>\u003Cbr>En tant que \u003Cstrong>Chef(fe) de Partie\u003C\u002Fstrong>, vous serez responsable de la gestion d'une section spécifique de la cuisine, en veillant à la qualité des produits, à la mise en œuvre des recettes et à la coordination avec les autres membres de l'équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des mets et dans le respect des standards de qualité du restaurant.\u003Cbr>\u003Cbr>\u003Cstrong>Responsabilités principales :\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Préparation et cuisson des plats :\u003C\u002Fstrong> Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats de votre section, en veillant à respecter les recettes, les temps de cuisson et les présentations.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion de votre poste de travail\u003C\u002Fstrong> : Maintenir votre station de travail propre et organisée, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Supervision de l’équipe de cuisine :\u003C\u002Fstrong> Encadrer, former et accompagner les commis et les stagiaires de votre section, en veillant à la qualité du travail et au respect des standards de la brigade.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Contrôle de la qualité des produits :\u003C\u002Fstrong> Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits utilisés dans votre section et participer à la réception des livraisons.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Création et innovation culinaire\u003C\u002Fstrong> : Participer à la création de nouveaux plats et à l’évolution du menu, en apportant des idées et en travaillant en collaboration avec le Chef Exécutif et le sous-chef.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des stocks et des commandes\u003C\u002Fstrong> : Suivre les niveaux de stock de votre section, en assurant une gestion optimale des produits et en transmettant les besoins de commande aux responsables.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Respect des standards de qualité :\u003C\u002Fstrong> Veiller à la constance de la qualité des plats servis, en respectant les critères de présentation et de goût qui font la renommée du restaurant.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Communication avec le reste de l’équipe\u003C\u002Fstrong> : Assurer une bonne communication avec le Chef Exécutif, les autres Chefs de Partie, les commis et le personnel de salle pour garantir une coordination parfaite durant le service.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Suivi des consignes de sécurité et d’hygiène\u003C\u002Fstrong> : Appliquer les normes HACCP et les procédures de sécurité alimentaire pour garantir des conditions de travail optimales et sûres.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Expérience : \u003C\u002Fstrong>Vous avez une expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Partie, idéalement dans un environnement de restaurant haut de gamme ou gastronomique.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Compétences culinaires : \u003C\u002Fstrong>Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires et avez une excellente connaissance des produits de saison, des goûts et des saveurs.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Sens du détail : \u003C\u002Fstrong>Vous êtes perfectionniste et avez un œil attentif à la présentation et à la qualité des plats.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Leadership : \u003C\u002Fstrong>Vous êtes capable de gérer et de motiver une équipe, d’assurer la cohésion et de donner l’exemple en termes de rigueur et de professionnalisme.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Esprit d’équipe : \u003C\u002Fstrong>Vous avez un esprit de collaboration, et êtes prêt(e) à travailler en harmonie avec l’ensemble de la brigade pour atteindre les objectifs de qualité.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Dynamisme et organisation : \u003C\u002Fstrong>Vous êtes réactif(ve), bien organisé(e) et capable de travailler en respectant des délais dans un environnement rapide et exigeant.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Langues : \u003C\u002Fstrong>La maîtrise du français est indispensable. La connaissance de l’anglais est un plus.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Courchevel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime de cooptation \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’une prime de retour versée à l’issue de la deuxième saison consécutive réalisée \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Du pass piéton pris en charge à 100% \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Airelles ne vous demandera jamais aucun paiement, à quelque étape que ce soit du processus de recrutement. Toute communication officielle est exclusivement envoyée depuis une adresse mail se terminant par \u003Cstrong>@airelles.com \u003C\u002Fstrong>ou \u003Cstrong>@taleez.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1404,1405,1406,1408,1411,1414,1417],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1192},{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1407},"Février 2027",{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1409,"labels":1410},[668],[667],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1412,"labels":1413},[811],[810],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1415,"labels":1416},[731],[729],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1418,"labels":1419},[584],[583],{"id":1421,"token":1422,"dateCreation":1423,"dateFirstPublish":1424,"dateLastPublish":1425,"label":1426,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":730,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1292,"officeName":1293,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":1293,"postalCode":1294,"district":5,"address":1295,"lat":1296,"lng":1297,"recruiterId":1427,"unitId":210,"logo":1299,"banner":1300,"companyLabel":174,"website":1301,"tags":5,"url":1428,"urlApplying":1429,"visibility":1078,"jobDescription":1430,"profileDescription":1431,"companyDescription":1306,"extraLocations":1432,"properties":1433},570509,"34h5pv8t0p9i4",1783067456,1783067888,1793818616,"Animateur enfants (H\u002FF)",52363,"https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fanimateur-enfants-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fanimateur-enfants-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere\u002Fapplying","\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : 1er décembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2 300,00€ - 2 380,00€ brut \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>L’Animateur(trice) Enfants aura la charge d’accueillir, d’encadrer et d’accompagner les jeunes clients de l’hôtel afin de leur offrir une expérience ludique, sécurisée et personnalisée. Il\u002FElle participera à la mise en place et à l’animation des activités, tout en veillant au respect des standards de qualité de l’établissement et à la satisfaction des familles. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>1. Animation et encadrement des enfants\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Organiser et animer des activités adaptées à l’âge des enfants (jeux, ateliers créatifs, activités sportives).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Encadrer les enfants en respectant les règles de sécurité et de surveillance.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Adapter les animations selon les groupes, les saisons et les événements.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Favoriser la participation, l’autonomie et le respect entre enfants.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>2. Sécurité, bien-être et responsabilité\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la sécurité physique et affective des enfants à tout moment.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les règles de sécurité, d’hygiène et les procédures internes.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Identifier et gérer les situations particulières (fatigue, conflits, petits incidents).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Communiquer avec les parents ou responsables en cas de besoin.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>3. Organisation et collaboration\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Préparer et ranger le matériel nécessaire aux animations.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la mise en place des espaces d’animation.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Collaborer avec les autres animateurs et les équipes de l’établissement.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer aux réunions d’équipe et aux bilans d’animation.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Diplômé(e) d’un BAFA complet, BAPAAT, BAFD ou CEP 1\u002F2, avec une expérience significative auprès des enfants  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise de l’anglais, une seconde langue serait appréciée  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Créativité, imagination et capacité à proposer des animations adaptées aux attentes des jeunes clients  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens de l’organisation, des priorités et forte capacité d’adaptation dans un environnement dynamique  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Excellent relationnel, dynamisme, discrétion et efficacité sur le terrain\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.  \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles Val d'Isère, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Val d’Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime de retour versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Possibilité d'obtenir une prime de cooptation\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire proposant des évènements à thème\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’activités tout au long de la saison\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.\u003C\u002Fp>",[],[1434,1436,1439,1440,1442,1445,1448],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1435},"Décembre 2026",{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1437,"labels":1438},[594],[592],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1441},"2 300,00€ - 2 380,00€ brut",{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1443,"labels":1444},[951],[949],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1446,"labels":1447},[731],[729],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1449,"labels":1450},[677],[676],{"id":1452,"token":1453,"dateCreation":1454,"dateFirstPublish":1455,"dateLastPublish":1456,"label":1457,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":730,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1292,"officeName":1293,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":1293,"postalCode":1294,"district":5,"address":1295,"lat":1296,"lng":1297,"recruiterId":1298,"unitId":210,"logo":1299,"banner":1300,"companyLabel":174,"website":1301,"tags":5,"url":1458,"urlApplying":1459,"visibility":1078,"jobDescription":1460,"profileDescription":1461,"companyDescription":1306,"extraLocations":1462,"properties":1463},574518,"3acbfmqkkns5",1784127150,1784131115,1793786144,"Chef de Partie Pizzaiolo (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fchef-de-partie-pizzaiolo-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fchef-de-partie-pizzaiolo-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Novembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2 450,00€ - 2 600,00€ brut \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Responsable Pizzaiolo et Sous Chef\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Cuisine, le\u002Fla Chef de Partie Pizzaiolo est garant(e) de la réalisation des pizzas romaines dans le respect des standards d’excellence de la Maison. Autonome dans l’organisation de son poste, il\u002Felle assure la préparation, la cuisson et l’envoi des commandes, tout en veillant à la qualité, à la régularité et à la présentation des produits servis. Il\u002FElle applique rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et contribue au bon déroulement du service ainsi qu’à la satisfaction de notre clientèle.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Le Chef de Partie Pizzaiolo, sous la supervision du Responsable Pizzaiolo au restaurant Le Palladio, aura pour missions :\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Production et qualité des pizzas\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Préparer les pâtes, sauces et garnitures selon les recettes de l’établissement.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Cuire les pizzas avec maîtrise des fours (bois, gaz ou électrique).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contrôler la qualité des produits finis (goût, texture, présentation).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Adapter la production selon le flux client et les commandes spécifiques.. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Dressage et qualité des préparations\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser le dressage et la présentation des assiettes dans le respect des standards de qualité de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantir la régularité, la qualité et la conformité des préparations servies.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Hygiène, organisation et standards\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène, de sécurité et de salubrité (HACCP), ainsi que les procédures de la Maison. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le nettoyage, le rangement des postes de travail et le respect des standards de qualité LQA et Forbes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Gérer l’inventaire des ingrédients et alertes en cas de rupture.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maintenir les équipements et le four en parfait état de fonctionnement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation Bac Pro Cuisine idéalement complétée par une expérience significative en hôtellerie de luxe  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise de la pâte, des garnitures et des cuissons de pizzas\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Passion pour la cuisine avec une forte exigence de qualité et un sens du détail développé  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Goût du challenge et volonté de se dépasser dans un environnement exigeant  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, organisation, écoute et capacité d’adaptation au quotidien \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Val d’Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime de retour versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Possibilité d'obtenir une prime de cooptation\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire proposant des évènements à thème\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’activités tout au long de la saison\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1464,1465,1466,1467,1470,1473,1476],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1192},{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1089},{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1468,"labels":1469},[594],[592],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1471,"labels":1472},[811],[810],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1474,"labels":1475},[731],[729],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1477,"labels":1478},[677],[676],{"id":1480,"token":1481,"dateCreation":1482,"dateFirstPublish":1483,"dateLastPublish":1483,"label":1484,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":31,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1372,"unitId":444,"logo":1262,"banner":1263,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1486,"urlApplying":1487,"visibility":1078,"jobDescription":1488,"profileDescription":1489,"companyDescription":1270,"extraLocations":1490,"properties":1491},607746,"70kqjfcnvr12j",1793697330,1793697449,"Assistant.e Gouvernante Générale (Stage)","INTERNSHIP","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fassistant-e-gouvernante-generale-stage-gordes-airelles-la-bastide-gordes","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fassistant-e-gouvernante-generale-stage-gordes-airelles-la-bastide-gordes\u002Fapplying","\u003Cp>Sous la supervision directe de la Gouvernante Générale, vous aurez l’opportunité de participer activement à la gestion du département housekeeping et à l’optimisation des services de propreté et d’entretien.\u003Cbr>Vos principales missions seront :\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Gestion des équipes : Assister dans la coordination et la supervision des équipes de gouvernantes et de femmes\u002Fvalets de chambre, garantir la répartition efficace des tâches et s’assurer du respect des horaires et des standards de qualité.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contrôle qualité : Effectuer des inspections régulières des chambres, suites, et espaces publics afin de vérifier la qualité du nettoyage, la mise en place des équipements et la conformité aux standards de l’hôtel.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Formation et suivi : Participer à la formation continue du personnel sur les protocoles de nettoyage, l'utilisation des produits et équipements, et les normes d’hygiène et de sécurité.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Gestion des stocks et des fournitures : Aider à la gestion des stocks de produits d’entretien et de linge (commandes, inventaires, distribution), et garantir leur disponibilité tout au long de la journée.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Coordination avec d’autres départements : Assurer une communication fluide avec la réception, le service technique et le service des étages pour répondre aux demandes des clients ou résoudre les problèmes liés à l’entretien des chambres.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Suivi des demandes clients : Traiter les demandes et réclamations des clients concernant la propreté et l’entretien, tout en veillant à leur satisfaction et en respectant les standards de l’établissement.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Optimisation des processus : Participer à l’amélioration des processus de travail, à la mise en place de nouvelles procédures et à l'optimisation des ressources humaines et matérielles.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Gestion administrative : Aider à la gestion des plannings de travail, à la rédaction des rapports de service et à la mise à jour des dossiers de suivi des opérations.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>","\u003Cp>Dans le cadre de ce stage, vous serez blanchi(e), logé(e) et nourri(e). Les dates exactes sont à définir mais nous recherchons idéalement une personne pour avril 2027, souhaitant réaliser un stage de 3 à 6 mois.\u003Cbr>\u003Cstrong>Profil recherché\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Vous êtes étudiant(e) en gestion hôtelière, gestion des services, ou dans un domaine similaire (BTS Hôtellerie-Restauration, Licence Pro, école de management hôtelier, etc.).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Vous avez un intérêt particulier pour la gestion des services en hôtellerie de luxe et l'amélioration continue des processus de qualité.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et avez un excellent sens de l’observation pour garantir le respect des normes de propreté et de service.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Vous êtes capable de gérer des priorités et de travailler de manière autonome tout en maintenant un haut niveau de communication avec les autres départements.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une première expérience dans un environnement hôtelier ou dans un service de nettoyage et d'entretien est un plus, mais n’est pas indispensable.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Vous possédez de bonnes compétences en informatique (Excel, Word) et avez une aisance à utiliser des outils de gestion des équipes et des stocks.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>La maîtrise de l’anglais est un plus, surtout pour interagir avec une clientèle internationale.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.\u003C\u002Fp>",[],[1492,1495,1497],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1493,"labels":1494},[820],[819],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1496},"Avril 2026",{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1498,"labels":1499},[604],[602],{"id":1501,"token":1502,"dateCreation":1503,"dateFirstPublish":1504,"dateLastPublish":1504,"label":1505,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":736,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1372,"unitId":444,"logo":1262,"banner":1263,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1506,"urlApplying":1507,"visibility":1078,"jobDescription":1508,"profileDescription":1509,"companyDescription":1270,"extraLocations":1510,"properties":1511},607710,"4ps1jps42m0mb",1793696036,1793696690,"Chef Pâtissier(e) (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fchef-patissier-e-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fchef-patissier-e-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Avril 2027\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Gordes\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Supérieur hiérarchique : Chef Exécutif \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de la Brigade de pâtisserie, le\u002Fla Chef Pâtissier est garant(e) de la création, de la production et de la qualité des desserts au sein de l’établissement. Il\u002FElle encadre les équipes, pilote la performance du service et veille au respect des standards de l’hôtel ainsi qu’à l’excellence de l’expérience client. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Production pâtissière et création culinaire\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser l’ensemble des préparations pâtissières en cohérence avec le style de la Maison et les attentes de la clientèle. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à l’élaboration de la carte en collaboration avec la Direction. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Être force de proposition dans la création de nouvelles offres et l’évolution des concepts existants. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la production et les envois pour les différents points de restauration, notamment les chalets. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Organisation de la pâtisserie et qualité des prestations\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Mettre en place et appliquer les procédures opérationnelles afin d’optimiser le fonctionnement de la pâtisserie. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Superviser les activités quotidiennes (hygiène des postes, manipulation des produits, respect des normes de qualité et de fraîcheur). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantir la qualité des prestations pâtissières, contribuant à la renommée de la Maison. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Animer des ateliers ou cours de pâtisserie, notamment à destination des enfants. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des matières premières et performance économique\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Gérer les matières premières (DLC, DLUO, quantités, stocks, conditionnement). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer au contrôle des marchandises à réception et à leur rangement en chambres froides. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Élaborer les fiches techniques et suivre les besoins en approvisionnement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contrôler les stocks, réaliser les inventaires et veiller au respect des ratios et des coûts matières. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Suivre les indicateurs de performance du service et optimiser les résultats économiques. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Management et encadrement d’équipe\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Superviser l’équipe pâtisserie et assurer la bonne transmission des informations. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer au recrutement, à la formation et à l’intégration des collaborateurs. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Élaborer et optimiser les plannings en fonction de l’activité. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer les missions de management (entretiens, suivi des absences et retards, reporting RH). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) ainsi que des standards LQA et Forbes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Coordination et relations interservices\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Maintenir de bonnes relations avec les autres services de l’hôtel. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantir une communication fluide et efficace avec les équipes opérationnelles. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en hôtellerie-restauration avec spécialisation pâtisserie et expérience significative en tant que chef(fe) pâtissier(e) au sein d’un établissement de luxe, garantissant une maîtrise complète des standards haut de gamme.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Connaissance et application rigoureuse des normes HACCP, avec une attention constante portée à l’hygiène, à la sécurité alimentaire et à la qualité des productions.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Forte créativité et véritable passion pour la pâtisserie, alliées à une grande rigueur technique dans l’élaboration des desserts, le respect des fiches techniques et la régularité des réalisations. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Leadership naturel et sens du management, avec une capacité à fédérer, former et accompagner les équipes dans un esprit à la fois professionnel, bienveillant et collaboratif. Vous êtes également organisé(e), force de proposition et attentif(ve) au détail comme à la qualité globale de l’expérience client. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de :\u003Cbr>\u003Cbr>- Un intéressement sur chiffre d'affaire\u003Cbr>- Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée\u003Cbr>- Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque…\u003Cbr>- Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs\u003Cbr>- Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos\u003Cbr>- Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel)\u003Cbr>- Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise\u003Cbr>- Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe\u003Cbr>- Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)\u003Cbr>\u003Cbr>En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir…\u003Cbr>\u003Cbr>« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.\u003Cbr>\u003Cbr>L’aventure commence ici !\u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>",[],[1512,1515,1518,1521,1524,1526],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1513,"labels":1514},[811],[810],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1516,"labels":1517},[677],[676],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1519,"labels":1520},[749],[747],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1522,"labels":1523},[594],[592],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1525},"Avril 2027",{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":1528,"token":1529,"dateCreation":1530,"dateFirstPublish":1531,"dateLastPublish":1531,"label":1532,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":736,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1372,"unitId":444,"logo":1262,"banner":1263,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1533,"urlApplying":1534,"visibility":1078,"jobDescription":1535,"profileDescription":1536,"companyDescription":1270,"extraLocations":1537,"properties":1538},607697,"f0mjcpgd81jpn",1793695150,1793695273,"Chargé.e de marketing","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fcharge-e-de-marketing-gordes-airelles-la-bastide-gordes","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fcharge-e-de-marketing-gordes-airelles-la-bastide-gordes\u002Fapplying","\u003Cp>En tant que Stagiaire Marketing, vous travaillerez en autonomie et sous la supervision du siège social, tout en ayant pour mission de mettre en œuvre des actions concrètes afin de développer la notoriété et l'image de La BASTIDE DE GORDES. Vos principales responsabilités seront :\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Développement et gestion de contenus marketing : Création de contenus visuels et rédactionnels pour les supports digitaux (site web, réseaux sociaux, newsletters, etc.), en mettant en valeur les atouts de l’hôtel et en suivant la ligne éditoriale définie par le siège social.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Gestion des réseaux sociaux : Animation des comptes officiels de l’hôtel sur les principales plateformes sociales (Instagram, Facebook, LinkedIn, etc.), création de publications, suivi des performances, gestion des interactions avec les clients.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veille concurrentielle et analyse de marché : Analyse des tendances du secteur hôtelier et des actions marketing de nos concurrents pour proposer des améliorations ou de nouvelles initiatives.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Événements et partenariats : Support dans l’organisation et la promotion d’événements privés ou publics, ainsi que dans la recherche de partenariats pour renforcer l’image de l’établissement.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Reporting et suivi des KPIs : Suivi des indicateurs clés de performance (KPI) des campagnes marketing et élaboration de rapports réguliers à destination du siège social, avec une analyse des résultats et des recommandations.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Support administratif et organisationnel : Aide dans la gestion de la communication interne, préparation de supports pour les équipes commerciales et direction.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Dans le cadre de ce stage, vous serez blanchi(e), logé(e) et nourri(e). Les dates exactes sont à définir mais nous recherchons idéalement une personne pour avril 2027, souhaitant réaliser un stage de 6 mois.\u003Cbr>\u003C\u002Fp>","\u003Cp>\u003Cstrong>Profil recherché\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation : Vous préparez une formation en marketing, communication, ou gestion (Bac+5).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Compétences :\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Excellente maîtrise des outils bureautiques et des plateformes sociales (Instagram, LinkedIn, etc.).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Compétences rédactionnelles et créatives.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Capacité à travailler en autonomie, à organiser et prioriser les missions.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Esprit d’analyse et capacité à tirer des conclusions basées sur les données.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une première expérience en marketing digital ou dans l’industrie du luxe serait un plus.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Qualités personnelles :\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Sens de l’initiative et proactivité.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Créativité et curiosité.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Excellente organisation et rigueur.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Bonnes capacités de communication à l’écrit et à l’oral.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Aisance en anglais, à l’écrit comme à l’oral, est un plus.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.\u003C\u002Fp>",[],[1539,1542,1544],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1540,"labels":1541},[837],[835],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1543},"12 avril 2027",{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1545,"labels":1546},[604],[602],{"id":1548,"token":1549,"dateCreation":1550,"dateFirstPublish":1551,"dateLastPublish":1552,"label":1553,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":730,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1292,"officeName":1293,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":1293,"postalCode":1294,"district":5,"address":1295,"lat":1296,"lng":1297,"recruiterId":1427,"unitId":210,"logo":1299,"banner":1300,"companyLabel":174,"website":1301,"tags":5,"url":1554,"urlApplying":1555,"visibility":1078,"jobDescription":1556,"profileDescription":1557,"companyDescription":1306,"extraLocations":1558,"properties":1559},571596,"bkm9f253keb0n",1783356355,1783356683,1793693828,"Chef de Rang - Bar (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fchef-de-rang-bar-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fchef-de-rang-bar-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Novembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2 500,00€ - 2 580,00€ brut\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Bar et sous la supervision du Directeur Bar Restaurant, le\u002Fla Chef de Rang Bar assure l’accueil, le service des boissons et l’accompagnement personnalisé de la clientèle. Il\u002FElle garantit la qualité du service, encadre les équipes et veille au respect des standards d’excellence de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Accueil client et relation commerciale\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle afin de garantir une expérience personnalisée et haut de gamme. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Présenter la carte, les menus, prendre les commandes et orienter la clientèle vers des suggestions en montée en gamme\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Anticiper les attentes des clients et veiller à leur entière satisfaction tout au long du service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Service des boissons et tenue du bar\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le service des boissons et cocktails ainsi que des plats et snacks dans le respect des fiches techniques et des standards de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantir la bonne tenue de son rang et le bon déroulement du service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Organisation et gestion opérationnelle\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la mise en place, au rangement et à l’entretien du bar et des offices. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Gérer les approvisionnements et contribuer au suivi des stocks. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Encadrement et standards de qualité\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Superviser les Commis et Stagiaires dans leurs missions quotidiennes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Alimenter et exploiter le Cardex client pour un suivi personnalisé. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les normes HACCP ainsi que les standards de qualité de l’établissement, notamment LQA. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en restauration avec spécialisation bar et expérience confirmée en caféterie dans le secteur du luxe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise de l’anglais professionnel, la connaissance d’une seconde langue étant un atout \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens de l’accueil, du détail et forte orientation client avec capacité à anticiper les attentes \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, organisation, réactivité et excellente adaptabilité en toutes circonstances \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D'un logement sur la station de Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime de retour versée à l'issue de la 2ème saison consécutive réalisée.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime de cooptation\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D'un réfectoire proposant des évènements à thème\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D'activités tout au long de la saison\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1560,1561,1564,1566,1567,1570,1573],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1562,"labels":1563},[594],[592],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1565},"2 500,00€ - 2 580,00€ brut",{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1089},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1568,"labels":1569},[769],[768],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1571,"labels":1572},[725],[724],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1574,"labels":1575},[677],[676],{"id":1577,"token":1578,"dateCreation":1579,"dateFirstPublish":1580,"dateLastPublish":1581,"label":1582,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":736,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1372,"unitId":444,"logo":1262,"banner":1263,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1583,"urlApplying":1584,"visibility":1078,"jobDescription":1585,"profileDescription":1586,"companyDescription":1270,"extraLocations":1587,"properties":1588},607520,"f6ljoue2nbjf1",1793628093,1793628113,1793628134,"Stagiaire Cuisine - Le Clover (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-cuisine-le-clover-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-cuisine-le-clover-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Avril 2027 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Gordes\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 4.5€ \u002F heure \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Supérieur hiérarchique : \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong> \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de la brigade de Cuisine, le\u002Fla Stagiaire Cuisine participe à la préparation et à la réalisation des productions culinaires de l’établissement. Il\u002FElle contribue aux mises en place, à la réception des marchandises et au bon fonctionnement de la cuisine tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Dans l’ensemble de ses missions, il\u002Felle garantit le respect des standards de qualité et d’excellence de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Production Culinaire & mise en place\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la préparation et à la réalisation des productions culinaires sous la supervision des Chefs de partie et du Chef de Cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser les mises en place confiées par l’équipe cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, préparations de base, garnitures, sauces, etc.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Organisation & soutien de la brigade\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les consignes données par la hiérarchie et assister l’équipe dans les différentes tâches quotidiennes.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à l’élaboration et au dressage des plats selon les standards de l’établissement.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer au bon fonctionnement du service en apportant un soutien aux différents postes de cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des produits & entretien des espaces\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer au contrôle des marchandises à la réception et au rangement des produits dans les espaces de stockage.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au nettoyage, au rangement du matériel et au maintien de la propreté des postes de travail.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les règles de conservation et de manipulation des aliments.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Hygiène & standards de qualité\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les règles et procédures internes de l’établissement.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer au respect des standards qualité LQA \u002F Forbes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en Cuisine (CAP à Bac +2).  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Passion pour les métiers de la cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise des normes HACCP.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du détail et de la qualité.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur et organisation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réactivité et capacité d’adaptation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Esprit d’équipe et implication au quotidien. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque…\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc) \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1589,1590,1591,1593,1596,1599,1602],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1525},{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1592},"4.5€ \u002F heure",{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1594,"labels":1595},[811],[810],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1597,"labels":1598},[659],[658],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1600,"labels":1601},[725],[724],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1603,"labels":1604},[604],[602],{"id":1606,"token":1607,"dateCreation":1608,"dateFirstPublish":1609,"dateLastPublish":1610,"label":1611,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":736,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1372,"unitId":444,"logo":1262,"banner":1263,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1612,"urlApplying":1613,"visibility":1078,"jobDescription":1614,"profileDescription":1615,"companyDescription":1270,"extraLocations":1616,"properties":1617},607519,"42o79cajqd1u4",1793628026,1793628044,1793628075,"Stagiaire Cuisine - La Table de La Bastide (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-cuisine-la-table-de-la-bastide-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-cuisine-la-table-de-la-bastide-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Avril 2027\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Gordes\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 4.5€ \u002F heure \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Supérieur hiérarchique : Chef exécutif de cuisine\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong> \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de la brigade de Cuisine, le\u002Fla Stagiaire Cuisine participe à la préparation et à la réalisation des productions culinaires de l’établissement. Il\u002FElle contribue aux mises en place, à la réception des marchandises et au bon fonctionnement de la cuisine tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Dans l’ensemble de ses missions, il\u002Felle garantit le respect des standards de qualité et d’excellence de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Production Culinaire & mise en place\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la préparation et à la réalisation des productions culinaires sous la supervision des Chefs de partie et du Chef de Cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser les mises en place confiées par l’équipe cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, préparations de base, garnitures, sauces, etc.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Organisation & soutien de la brigade\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les consignes données par la hiérarchie et assister l’équipe dans les différentes tâches quotidiennes.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à l’élaboration et au dressage des plats selon les standards de l’établissement.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer au bon fonctionnement du service en apportant un soutien aux différents postes de cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des produits & entretien des espaces\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer au contrôle des marchandises à la réception et au rangement des produits dans les espaces de stockage.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au nettoyage, au rangement du matériel et au maintien de la propreté des postes de travail.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les règles de conservation et de manipulation des aliments.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Hygiène & standards de qualité\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les règles et procédures internes de l’établissement.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer au respect des standards qualité LQA \u002F Forbes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en Cuisine (CAP à Bac +2).  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Passion pour les métiers de la cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise des normes HACCP.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du détail et de la qualité.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur et organisation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réactivité et capacité d’adaptation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Esprit d’équipe et implication au quotidien. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque…\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1618,1621,1622,1623,1624],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1619,"labels":1620},[604],[602],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1525},{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1592},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1625,"labels":1626},[811],[810],{"id":1628,"token":1629,"dateCreation":1630,"dateFirstPublish":1631,"dateLastPublish":1632,"label":1633,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":736,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1372,"unitId":444,"logo":1262,"banner":1263,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1634,"urlApplying":1635,"visibility":1078,"jobDescription":1636,"profileDescription":1586,"companyDescription":1270,"extraLocations":1637,"properties":1638},607517,"957po0bjdprol",1793627951,1793627989,1793628010,"Stagiaire Cuisine - Beefbar (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-cuisine-beefbar-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-cuisine-beefbar-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Mai 2027\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Gordes\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 4.5€ \u002F heure \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Supérieur hiérarchique : Chef de Cuisine\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong> \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de la brigade de Cuisine, le\u002Fla Stagiaire Cuisine participe à la préparation et à la réalisation des productions culinaires de l’établissement. Il\u002FElle contribue aux mises en place, à la réception des marchandises et au bon fonctionnement de la cuisine tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Dans l’ensemble de ses missions, il\u002Felle garantit le respect des standards de qualité et d’excellence de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Production Culinaire & mise en place\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la préparation et à la réalisation des productions culinaires sous la supervision des Chefs de partie et du Chef de Cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser les mises en place confiées par l’équipe cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, préparations de base, garnitures, sauces, etc.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Organisation & soutien de la brigade\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les consignes données par la hiérarchie et assister l’équipe dans les différentes tâches quotidiennes.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à l’élaboration et au dressage des plats selon les standards de l’établissement.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer au bon fonctionnement du service en apportant un soutien aux différents postes de cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des produits & entretien des espaces\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer au contrôle des marchandises à la réception et au rangement des produits dans les espaces de stockage.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au nettoyage, au rangement du matériel et au maintien de la propreté des postes de travail.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les règles de conservation et de manipulation des aliments.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Hygiène & standards de qualité\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les règles et procédures internes de l’établissement.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer au respect des standards qualité LQA \u002F Forbes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>",[],[1639,1642,1644,1645,1648,1651],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1640,"labels":1641},[604],[602],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1643},"Mai 2027",{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1646,"labels":1647},[811],[810],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1649,"labels":1650},[659],[658],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1592},{"id":1653,"token":1654,"dateCreation":1655,"dateFirstPublish":1656,"dateLastPublish":1656,"label":1657,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":736,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1372,"unitId":444,"logo":1262,"banner":1263,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1658,"urlApplying":1659,"visibility":1078,"jobDescription":1660,"profileDescription":1661,"companyDescription":1270,"extraLocations":1662,"properties":1663},607514,"eo7bajpn75d2",1793627860,1793627885,"Stagiaire Réception (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-reception-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-reception-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Avril 2027 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Gordes\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 4.5€ \u002F heure \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Supérieur hiérarchique : Front of House Manager\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Réception, le Stagiaire Réception participe à l’accueil, à l’accompagnement et au suivi des clients tout au long de leur séjour. Il\u002FElle contribue au bon fonctionnement des opérations de réception, à la gestion administrative courante ainsi qu’à la promotion des services de l’établissement. Grâce à son sens du service et à son professionnalisme, il\u002Felle participe activement à la satisfaction des clients et au respect des standards d’excellence de la Maison. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Accueil et relation client\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé à chaque client tout au long de son séjour. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la bonne installation des clients en chambre et s’assurer quotidiennement de leur satisfaction. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Conseiller, renseigner et accompagner les clients afin de répondre à leurs besoins et attentes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Promouvoir l’ensemble des prestations et services proposés par l’établissement (hébergement, restauration, spa, activités, bar, etc.). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Opérations de réception\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la préparation et à la réalisation des arrivées et départs des clients (check-in \u002F check-out). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer au bon déroulement des opérations quotidiennes de la Réception, notamment la préparation des réunions et des documents opérationnels. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Répondre aux appels téléphoniques et orienter les demandes vers les services concernés. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Suivi administratif et gestion\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la gestion de la caisse, aux opérations de facturation journalière et à l’encaissement des paiements. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la transmission des informations importantes et faire remonter au Chef de Réception les incidents, demandes particulières ou retours clients. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la bonne tenue des dossiers clients et au respect des procédures internes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Sécurité et qualité de service\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer à la sécurité des clients, des collaborateurs et des biens de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les procédures et standards de qualité en vigueur afin de garantir l’excellence de l’expérience client. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les standards de qualité et de service de l’établissement (LQA et Forbes). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en cours en hôtellerie-restauration (du niveau Bac à Bac+3) avec une excellente présentation professionnelle \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise courante de l’anglais et aisance relationnelle auprès d’une clientèle internationale \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du service et de l’accueil, associé à un comportement souriant, bienveillant et orienté client \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Organisation, autonomie, rigueur administrative et forte capacité d’adaptation face aux différentes situations rencontrées au quotidien \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque…\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc) \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1664,1667,1668,1669,1670,1673],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1665,"labels":1666},[604],[602],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1525},{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1592},{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1671,"labels":1672},[659],[658],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1674,"labels":1675},[845],[843],{"id":1677,"token":1678,"dateCreation":1679,"dateFirstPublish":1680,"dateLastPublish":1681,"label":1682,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":5,"contractLengthTimeUnit":5,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1372,"unitId":444,"logo":1262,"banner":1263,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1683,"urlApplying":1684,"visibility":1078,"jobDescription":1685,"profileDescription":1686,"companyDescription":1270,"extraLocations":1687,"properties":1688},606965,"4r9khasjvudvq",1793350141,1793626489,1793627760,"Sous-Chef de Cuisine Beefbar (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fsous-chef-de-cuisine-beefbar-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fsous-chef-de-cuisine-beefbar-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : 17 Avril 2026\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Gordes\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Supérieur Hiérarchique : Chef de Cuisine\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de la brigade de cuisine, le\u002Fla Sous-Chef de Cuisine participe à l’organisation, à la production et à la supervision des prestations culinaires de la Maison. Il\u002FElle encadre les équipes, veille au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité, tout en garantissant une expérience client irréprochable et la performance opérationnelle du service. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Production culinaire et organisation de la cuisine\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assister le Chef Exécutif et son Adjoint dans l’organisation et la supervision de l’ensemble des activités de la cuisine. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantir la qualité des prestations culinaires, le respect des recettes, des procédures de fabrication et des standards de la Maison. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Superviser la préparation et l’envoi des productions culinaires dans le respect des délais et des exigences de qualité. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contrôler quotidiennement les relevés de température et veiller au respect des normes de conservation des denrées. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Être force de proposition dans la création et le développement de nouvelles recettes et offres culinaires. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la transmission des savoir-faire, des protocoles de fabrication et des standards de qualité auprès des équipes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au contrôle des accès aux cuisines et au respect des procédures internes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Management et encadrement des équipes\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Superviser les équipes de cuisine en collaboration avec le Chef Exécutif et son Adjoint et assurer une communication fluide entre les collaborateurs. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à l’intégration, à la formation et au développement des compétences des équipes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer à l’élaboration et à l’optimisation des plannings en fonction de l’activité. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer aux missions de management en lien avec la Direction et les Ressources Humaines (évaluations, suivi des absences et retards, gestion administrative des équipes, etc.). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au respect des standards LQA et Forbes ainsi qu’à l’application des normes HACCP par l’ensemble des collaborateurs. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion administrative, approvisionnements et matériel\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Suivre les indicateurs de performance du service (satisfaction client, chiffre d’affaires, food cost, etc.). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le suivi des approvisionnements, des stocks et des matières premières dans le respect des procédures de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la gestion des commandes fournisseurs en collaboration avec l’Économat et la Direction. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer aux recommandations d’achats et à la définition des prix de vente. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contrôler la bonne utilisation du matériel par les équipes et organiser les inventaires périodiques. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Relation client et collaboration interservices\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Garantir une expérience culinaire d’excellence et contribuer à la satisfaction des clients. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Conseiller et adapter les propositions culinaires en fonction des régimes alimentaires, allergies ou demandes spécifiques. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Anticiper les attentes des clients et apporter des solutions adaptées à leurs besoins. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer une communication efficace avec les différents services de l’hôtel et suivre les retours qualité des points de vente. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretenir des relations de travail constructives avec l’ensemble des services de la Maison. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en restauration avec expérience confirmée sur un poste similaire dans le secteur du luxe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Passion pour la cuisine, maîtrise des normes HACCP et forte exigence de qualité \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Leadership reconnu, avec une capacité à fédérer les équipes dans un esprit collaboratif et bienveillant \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Goût du challenge, rigueur, organisation, écoute et excellente capacité d’adaptation au quotidien \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et audacieuse. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Un intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque…\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Airelles ne vous demandera jamais aucun paiement, à quelque étape que ce soit du processus de recrutement. Toute communication officielle est exclusivement envoyée depuis une adresse mail se terminant par \u003Cstrong>@airelles.com \u003C\u002Fstrong>ou \u003Cstrong>@taleez.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1689,1691,1694,1697,1698],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1690},"17 Avril 2026",{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1692,"labels":1693},[594],[592],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1695,"labels":1696},[811],[810],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1699,"labels":1700},[677],[676],{"id":1702,"token":1703,"dateCreation":1704,"dateFirstPublish":1705,"dateLastPublish":1706,"label":1707,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":5,"contractLengthTimeUnit":5,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1372,"unitId":444,"logo":1262,"banner":1263,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1708,"urlApplying":1709,"visibility":1078,"jobDescription":1710,"profileDescription":1711,"companyDescription":1270,"extraLocations":1712,"properties":1713},606963,"9bkcaotsifu6a",1793349731,1793623436,1793627750,"Boucher.e Beefbar (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fboucher-e-beefbar-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fboucher-e-beefbar-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : 17 Avril 2027\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Gordes\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Supérieurs hiérarchiques : Chef Exécutif et Chef de Cuisine\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de la brigade de Cuisine, le\u002Fla Boucher assure la réception, la préparation et le portionnage des viandes dans le respect des standards de qualité et des normes d'hygiène. Il\u002FElle contribue à la maîtrise des coûts, à la gestion des stocks et à la qualité des produits servis.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Préparation et gestion des viandes\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réceptionner, contrôler et stocker les viandes dans le respect des normes en vigueur.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la maturation, la découpe, le désossage et le portionnage selon les fiches techniques.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la qualité des produits, à l'optimisation des rendements et à la limitation des pertes.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Préparer les viandes pour le service selon les besoins de la cuisine.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des stocks et coordination\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Gérer les stocks de viandes et réaliser les inventaires.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Anticiper les besoins en collaboration avec le Chef et les équipes de cuisine.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Signaler toute rupture ou anomalie afin d'assurer la continuité du service.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Qualité et maîtrise des coûts\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les procédures HACCP et les standards de qualité de l'établissement.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au respect des grammages et contribuer à la maîtrise du food cost.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantir la traçabilité et la conformité des produits.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>CAP\u002FBEP Boucherie ou expérience équivalente.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Expérience réussie entre 3 à 5 ans en boucherie traditionnelle ou steakhouse haut de gamme.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise des techniques de découpe et connaissance des différentes qualités de viande.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, précision, sens de l'organisation et esprit d'équipe.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et audacieuse. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Un intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque…\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Airelles ne vous demandera jamais aucun paiement, à quelque étape que ce soit du processus de recrutement. Toute communication officielle est exclusivement envoyée depuis une adresse mail se terminant par \u003Cstrong>@airelles.com \u003C\u002Fstrong>ou \u003Cstrong>@taleez.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1714,1715,1718,1721,1724,1725],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1525},{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1716,"labels":1717},[668],[667],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1719,"labels":1720},[743],[741],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1722,"labels":1723},[811],[810],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1726,"labels":1727},[594],[592],{"id":1729,"token":1730,"dateCreation":1731,"dateFirstPublish":1732,"dateLastPublish":1733,"label":1734,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":5,"contractLengthTimeUnit":5,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1372,"unitId":444,"logo":1262,"banner":1263,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1735,"urlApplying":1736,"visibility":1078,"jobDescription":1737,"profileDescription":1738,"companyDescription":1270,"extraLocations":1739,"properties":1740},606975,"6a3licodmsfh0",1793350904,1793626771,1793627745,"Assistant Gouvernant Général (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fassistant-gouvernant-general-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fassistant-gouvernant-general-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : 17 avril 2027\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Gordes\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Supérieure hiérarchique : Gouvernante Générale\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>L’Assistant Gouvernant Général participe à l’organisation et à la supervision des activités du service Housekeeping afin de garantir la propreté de l’établissement, le confort des clients et le respect des standards de qualité de l’hôtel. Il\u002FElle veille à la bonne coordination des équipes, au suivi des opérations quotidiennes, à la gestion des stocks et à l’application des procédures d’hygiène et de sécurité. Il\u002FElle contribue également à la satisfaction des clients, à la formation des collaborateurs et au bon fonctionnement administratif du service. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Supervision opérationnelle & qualité de service\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Garantir la propreté de l’établissement, le confort client et le respect des standards LQA & Forbes.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Organiser et superviser les activités quotidiennes des étages, de la lingerie et des parties communes.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contrôler la conformité du travail effectué dans les chambres et espaces communs.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Anticiper les attentes clients, assurer leur satisfaction et répondre à leurs demandes avec discrétion.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Suivre les demandes de maintenance et veiller au bon état des équipements.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion administrative & suivi des stocks\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le suivi du Cardex client en collaboration avec la Réception et les Réservations.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Gérer les stocks de linge, produits d’accueil et produits d’entretien, et anticiper les besoins en approvisionnement.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à l’amélioration des procédures internes du département.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Encadrement des équipes\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assister la Gouvernante Générale dans la coordination et la supervision des équipes d’étages.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à l’intégration, la formation et l’accompagnement des collaborateurs.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des standards de service.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer à la gestion des plannings et au suivi administratif des équipes (présences, absences, évaluations).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Diplômé(e) en Hôtellerie, avec une expérience significative sur un poste similaire.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise courante de l’anglais et des outils bureautiques.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Capacité à fédérer et encadrer une équipe avec dynamisme et efficacité.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens aigu du détail, de la qualité de service et du respect des normes d’hygiène.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Passionné(e) par le secteur hôtelier et orienté(e) satisfaction client.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réactif(ve), rigoureux(se) et méthodique dans l’exécution des missions.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Excellentes compétences organisationnelles et sens des priorités.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Discret(ète), fiable et professionnel(le) en toutes circonstances.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Forte présence terrain et aptitude à travailler dans un environnement exigeant. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et audacieuse.\u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Courchevel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime de cooptation \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’une prime de retour versée à l’issue de la deuxième saison consécutive réalisée \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Du pass piéton pris en charge à 100% \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Airelles ne vous demandera jamais aucun paiement, à quelque étape que ce soit du processus de recrutement. Toute communication officielle est exclusivement envoyée depuis une adresse mail se terminant par \u003Cstrong>@airelles.com \u003C\u002Fstrong>ou \u003Cstrong>@taleez.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1741,1744,1745,1748,1751,1752],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1742,"labels":1743},[668],[667],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1525},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1746,"labels":1747},[820],[819],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1749,"labels":1750},[743],[741],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1753,"labels":1754},[594],[592],{"id":1756,"token":1757,"dateCreation":1758,"dateFirstPublish":1759,"dateLastPublish":1759,"label":1760,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":736,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1372,"unitId":444,"logo":1262,"banner":1263,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1761,"urlApplying":1762,"visibility":1078,"jobDescription":1763,"profileDescription":1764,"companyDescription":1270,"extraLocations":1765,"properties":1766},607507,"2mo7dvqco4r1m",1793627019,1793627047,"Assistant(e) Front of House Manager - Chargé(e) des Guest Relation (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fassistant-e-front-of-house-manager-charge-e-des-guest-relation-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fassistant-e-front-of-house-manager-charge-e-des-guest-relation-h-f-gordes-airelles-la-bastide-gordes\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Avril 2027\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Gordes\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Supérieur hiérarchique : Front of House Manager\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que Assistant(e) Front of House Manager - Chargé(e) des Guest Relation, vous accompagnez les clients tout au long de leur séjour afin de leur offrir une expérience personnalisée et conforme aux standards de l'établissement. Vous assurez la coordination avec les différents services, le suivi des opérations de réception et veillez à la qualité de l'accueil et du service.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Accueil et relation client\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le suivi de la relation client tout au long du séjour.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Répondre aux demandes des clients et anticiper leurs attentes.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la mise à jour des Cardex clients et gérer les appels téléphoniques.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion opérationnelle\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Vérifier les arrivées et coordonner l'attribution des chambres avec le Housekeeping.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Effectuer la clôture des opérations de la journée et contrôler la facturation.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Tenir à jour les tableaux de bord de suivi de l'activité.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la propreté du lobby et du desk de la réception.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Coordination et qualité\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la liaison avec les différents services de l'hôtel et les prestataires externes.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Coordonner l'organisation des événements avec l'Airelles Summer Camp et les services concernés.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au respect des procédures et des standards de qualité de l'établissement.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Expérience réussie en réception ou relation clientèle, idéalement en hôtellerie de luxe.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Excellent sens de l'accueil, du service et de la relation client.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Organisation, réactivité et capacité à gérer plusieurs priorités.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Bon esprit d'équipe et aisance dans la coordination avec différents services.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise du français et de l'anglais, une troisième langue est un atout.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Un intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque…\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1767,1768,1769,1772],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1525},{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1770,"labels":1771},[845],[843],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1773,"labels":1774},[594],[592],{"id":1776,"token":1777,"dateCreation":1778,"dateFirstPublish":1779,"dateLastPublish":1780,"label":1781,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":31,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1292,"officeName":1293,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":1293,"postalCode":1294,"district":5,"address":1295,"lat":1296,"lng":1297,"recruiterId":1298,"unitId":210,"logo":1299,"banner":1300,"companyLabel":174,"website":1301,"tags":5,"url":1782,"urlApplying":1783,"visibility":1078,"jobDescription":1784,"profileDescription":1785,"companyDescription":1306,"extraLocations":1786,"properties":1787},578776,"3l5duq9mvl933",1785165265,1785165672,1793282461,"Chef de partie - Restaurant Le Piaf (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fchef-de-partie-restaurant-le-piaf-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fchef-de-partie-restaurant-le-piaf-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Décembre 2026\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2600,00€ - 2 650,00€ brut \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Sous-Chef et Chef de Cuisine\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Cuisine, le\u002Fla Chef de Partie est responsable de la production culinaire de sa section, ainsi que de la qualité et de la régularité des préparations servies. Il\u002FElle encadre son équipe, veille au respect des normes d’hygiène et garantit le bon déroulement du service dans le respect des standards de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003Cp>À la tombée de la nuit, \u003Cstrong>Le Piaf\u003C\u002Fstrong> ouvre ses portes pour offrir une expérience unique à Val d'Isère. Dans une atmosphère élégante et chaleureuse, les clients découvrent une cuisine française raffinée, sublimée par des produits de qualité et un service d'exception. Au fil de la soirée, le piano laisse place au DJ et le restaurant se transforme progressivement en un lieu festif et convivial, où la gastronomie et l'art de recevoir se prolongent jusqu'au bout de la nuit.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Production culinaire et préparation des postes\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser la production culinaire de sa partie (chaud et\u002Fou froid) conformément aux consignes du Chef et du Sous-Chef. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la mise en place, l’organisation et l’approvisionnement de son poste de travail avant et pendant le service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Dressage et qualité des préparations\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser le dressage et la présentation des assiettes dans le respect des standards de qualité de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantir la régularité, la qualité et la conformité des préparations servies. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Encadrement et coordination d’équipe\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Encadrer et superviser le personnel placé sous sa responsabilité (demi-chef de partie, commis). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la bonne répartition des tâches et au respect des cadences de production. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Faire preuve de réactivité et d'organisation pour répondre au rythme soutenu des soirées du Piaf.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Hygiène, organisation et standards\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène, de sécurité et de salubrité (HACCP), ainsi que les procédures de la Maison. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le nettoyage, le rangement des postes de travail et le respect des standards de qualité LQA et Forbes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation CAP \u002F Bac Pro Cuisine idéalement complétée par une expérience significative en restauration traditionnelle, gastronomique ou hôtellerie de qualité.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Passion pour la cuisine avec une forte exigence de qualité et un sens du détail développé  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Goût du challenge et volonté de se dépasser dans un environnement exigeant  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, organisation, écoute et capacité d’adaptation au quotidien \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D'un logement sur la station de Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime de retour versée à l'issue de la 2ème saison consécutive réalisée.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime de cooptation\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D'un réfectoire proposant des évènements à thème\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D'activités tout au long de la saison\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1788,1790,1791,1792,1795,1798,1801],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1789},"2450,00€ - 2 600,00€ 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€70.000 - €100.000\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Direct report: General Manager\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Key Responsibilities\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>As a member of the F&B team, the Director of Food and Beverage leads the overall F&B strategy and operations, driving revenue, profitability, guest satisfaction and team performance while ensuring exceptional service in line with Airelles, LQA and Forbes standards. The supervision covers the following F&B outlets: \u003Cstrong>abc Kitchen, Matsuhisa, Villa Frollo by Norbert Niederkofler, Zitelle Bacaro, and a Private Club by Elton.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>F&B strategy & operations\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Develop and implement the F&B strategy, ensuring revenue and margin targets are achieved and exceeded.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lead and supervise all F&B operations, including restaurants and bars, ensuring smooth and high-quality service.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Monitor market trends and guest behaviour and adapt the strategy and offering accordingly.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Develop promotional initiatives to increase visibility and capture ratio among in-house and non-resident guests.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Guest experience & quality standards\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Ensure exceptional guest satisfaction through attentive service and attention to detail.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maintain high gastronomic and service standards in collaboration with the Executive Chef and culinary teams.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Ensure all F&B operations comply with LQA and Forbes service standards.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Monitor cleanliness, maintenance and overall standards of F&B areas, equipment and facilities.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Financial performance & stock management\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Manage the F&B budget, controlling costs and optimizing operating expenses.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Analyze sales performance and profit margins and implement actions to improve profitability.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Oversee inventory management, stock levels, ordering and waste reduction.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Collaborate with suppliers to secure high-quality products and negotiate favourable conditions.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Team management & development\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Recruit, onboard, train, develop and motivate F&B teams in collaboration with Management and HR.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lead regular pre-service briefings to ensure clear communication of objectives and expectations.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Ensure teams are trained on F&B operations, SOPs and luxury service standards.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Foster a positive, professional and productive working environment focused on guest and employee satisfaction.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Compliance & collaboration\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Ensure strict compliance with health, safety, hygiene regulations, company policies and SOPs.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Collaborate closely with the Executive Chef, Head Chefs, restaurant and bar managers, sommeliers and other departments.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Promote and embody Airelles’ values and contribute to the continuous improvement of F&B operations.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Significant experience in a team management role within F&B services in a luxury hotel.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Service-oriented mindset, with a warm and welcoming attitude, discretion, kindness, and excellent interpersonal skills.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autonomy, adaptability, and a strong sense of responsibility in a demanding operational environment.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Strong organizational skills, attention to detail, and commitment to the quality standards and procedures of a luxury five-star hotel.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Team spirit and ability to work effectively with both guests and hotel departments in an international and multicultural environment.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Professional appearance and strong attention to personal presentation.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Flexibility to work shifts, including weekends and public holidays, according to operational needs.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Good command of Italian; knowledge of English is considered an advantage.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Beyond technical skills, we are looking for someone who embodies Airelles’ values: passionate, authentic, creative, and audacious. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Benefits\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>We support you throughout your career journey by offering opportunities for development, training, and mobility across our Maisons.\u003C\u002Fp>\u003Cp>By joining Airelles, you’ll also benefit from:\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>One meal per working day\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Uniforms provided and professionally laundered\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Access to the company’s employee welfare programme\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Five-day working week, with two days off per week\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Preferential rates at the Group’s restaurants and on its products\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Recruitment process\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Our recruitment process consists of the following steps:\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Initial review of your application\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Interview with our HR team and operational manager, either remotely or on-site, to discuss your background, motivations, interpersonal qualities and technical expertise\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Airelles will never ask you for any payment at any stage of the recruitment process. All official communications are sent exclusively from email addresses ending in \u003Cstrong>@airelles.com\u003C\u002Fstrong> or \u003Cstrong>@taleez.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>We are committed to providing every candidate with a personal response, regardless of the outcome of their application.\u003C\u002Fp>\u003Cp>At Airelles, we believe that diversity is a source of strength and contributes to our success. We are committed to gender equality and actively promote the professional inclusion, accessibility, and continued employment of people with disabilities.\u003C\u002Fp>","\u003Cp>Set on the peaceful banks of Giudecca Island, Airelles Palladio overlooks the lagoon, offering unbroken views of Saint Mark’s Square. Set within nearly a hectare of gardens, the property comprises three historic 16th-century buildings that have been carefully restored to celebrate the meeting of Italian culture and French art de vivre.\u003C\u002Fp>\u003Cp>The Maison features 17 rooms and 28 suites, as well as a three-bedroom private villa with its own swimming pool and gardens. Guests can enjoy three restaurants, two bars and Elton's Club, Venice’s largest spa, three swimming pools, a Kids’ Club, and Vanille & Lilas boutique. Steeped in Venetian history, Airelles Palladio reveals a hidden side to Venice.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Each of the Maisons in the Airelles collection is united by the same commitment to bespoke service, where care and attention to detail create exceptional experiences and leave lasting memories. A welcoming atmosphere comes to life through generosity, warmth, and joie de vivre.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Joining Airelles means becoming part of exceptional Maisons and writing the next chapter of the story together.\u003C\u002Fp>",[],[1829,1831,1834,1837,1839],{"id":642,"internal":650,"apiKey":644,"label":650,"value":1830},"As soon as possible",{"id":652,"internal":696,"apiKey":654,"label":696,"values":1832,"labels":1833},[686],[691],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1835,"labels":1836},[883],[888],{"id":556,"internal":565,"apiKey":559,"label":565,"value":1838},"Salary: €70.000 - €100.000",{"id":567,"internal":623,"apiKey":570,"label":623,"values":1840,"labels":1841},[575],[580],{"id":1843,"token":1844,"dateCreation":1845,"dateFirstPublish":1846,"dateLastPublish":1847,"label":1810,"currentStatus":1061,"contract":574,"contractLength":5,"contractLengthTimeUnit":5,"fullTime":554,"workHours":468,"remote":540,"officeId":1811,"officeName":460,"country":1032,"adminAreaLevel1":1848,"adminAreaLevel2":1849,"city":460,"postalCode":1814,"district":5,"address":5,"lat":1815,"lng":1816,"recruiterId":1817,"unitId":494,"logo":1818,"banner":1819,"companyLabel":1820,"website":1821,"tags":5,"url":1850,"urlApplying":1851,"visibility":1078,"jobDescription":1852,"profileDescription":1853,"companyDescription":1854,"extraLocations":1855,"properties":1856},605769,"39t766jsa87g0",1793093798,1793094307,1793094600,"Vénétie","Ville métropolitaine de Venise","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fdirector-f-b-m-f-venise-airelles-palladio-venice-cdi","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fdirector-f-b-m-f-venise-airelles-palladio-venice-cdi\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Tipo di contratto: Contratto a tempo indeterminato\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Data di inizio: Il prima possibile\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sede di lavoro: Venezia\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Stipendio: €70 - €100\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Riporto diretto: General Manager \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Principali responsabilità\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>In qualità di membro del team F&B, la\u002Fil Director of Food and Beverage guida la strategia e le operazioni complessive del reparto F&B, sviluppando fatturato, redditività, soddisfazione degli ospiti e performance del team, garantendo un servizio d’eccellenza in linea con gli standard Airelles, LQA e Forbes. \u003C\u002Fp>\u003Cp>La supervisione comprende i seguenti outlet F&B: \u003Cstrong>abc Kitchen, Matsuhisa, Villa Frollo by Norbert Niederkofler, Zitelle Bacaro e un Private Club by Elton.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Strategia F&B & operazioni\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Sviluppare e implementare la strategia F&B, garantendo il raggiungimento e il superamento degli obiettivi di fatturato e margine.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Guidare e supervisionare tutte le operazioni F&B, inclusi ristoranti e bar, garantendo un servizio fluido e di elevata qualità.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Monitorare le tendenze di mercato e i comportamenti degli ospiti, adattando di conseguenza la strategia e l’offerta.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sviluppare iniziative promozionali volte ad aumentare la visibilità e la capture ratio degli ospiti residenti e non residenti.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Esperienza dell’ospite & standard qualitativi\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Garantire un’elevata soddisfazione degli ospiti attraverso un servizio eccellente e un’attenzione costante ai dettagli.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Mantenere elevati standard gastronomici e di servizio in collaborazione con l’Executive Chef e i team culinari.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantire il rispetto degli standard di servizio LQA e Forbes in tutte le operazioni F&B.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Monitorare pulizia, manutenzione e standard generali delle aree F&B, delle attrezzature e delle strutture.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Performance finanziaria & gestione delle scorte\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Gestire il budget F&B, controllando i costi e ottimizzando le spese operative.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Analizzare l’andamento delle vendite e i margini di profitto e implementare azioni volte a migliorare la redditività.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Supervisionare la gestione dell’inventario, dei livelli di stock, degli ordini e della riduzione degli sprechi.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Collaborare con i fornitori per garantire prodotti di alta qualità e negoziare condizioni favorevoli.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestione & sviluppo del team\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Selezionare, inserire, formare, sviluppare e motivare i team F&B in collaborazione con la Direzione e le Risorse Umane.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Condurre briefing regolari prima del servizio per garantire una comunicazione chiara di obiettivi e aspettative.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantire la formazione del team sulle operazioni F&B, sulle SOP e sugli standard di servizio luxury.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Promuovere un ambiente di lavoro positivo, professionale e produttivo, orientato alla soddisfazione degli ospiti e dei collaboratori.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Compliance & collaborazione\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Garantire il rigoroso rispetto delle normative in materia di salute, sicurezza e igiene, delle policy aziendali e delle SOP.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Collaborare strettamente con l’Executive Chef, gli Head Chef, i manager di sala e bar, i sommelier e gli altri reparti.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Promuovere e incarnare i valori di Airelles e contribuire al miglioramento continuo delle operazioni F&B.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Significativa esperienza in un ruolo di gestione e coordinamento di team nell’ambito del F&B presso un hotel di lusso.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Forte orientamento al servizio, con un atteggiamento cordiale e accogliente, discrezione, gentilezza ed eccellenti capacità relazionali.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autonomia, capacità di adattamento e spiccato senso di responsabilità in un ambiente operativo esigente e dinamico.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Ottime capacità organizzative, attenzione ai dettagli e impegno nel rispetto degli standard qualitativi e delle procedure di un hotel di lusso a cinque stelle.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Spirito di squadra e capacità di collaborare efficacemente sia con gli ospiti sia con i diversi reparti dell’hotel, in un contesto internazionale e multiculturale.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Aspetto professionale e particolare attenzione alla cura e alla presentazione personale.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana e giorni festivi, in base alle esigenze operative.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Buona conoscenza della lingua italiana; la conoscenza dell’inglese è considerata un plus.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Al di là delle competenze tecniche, cerchiamo una persona che incarni i valori di Airelles: appassionata, autentica, creativa e audace. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Benefit\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>La supportiamo durante tutto il Suo percorso professionale, offrendo opportunità di sviluppo, formazione e mobilità all’interno delle nostre Maisons.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Entrare a far parte di Airelles significa inoltre beneficiare di:\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Un pasto per ogni giornata lavorativa\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Uniformi fornite e lavate professionalmente\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Accesso al programma di welfare aziendale\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Settimana lavorativa di cinque giorni, con due giorni di riposo a settimana\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Tariffe preferenziali presso i ristoranti del Gruppo e sui suoi prodotti\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processo di selezione\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Il nostro processo di selezione si articola nelle seguenti fasi:\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Prima valutazione della Sua candidatura\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Colloquio con il nostro team HR e il responsabile operativo, da remoto o in presenza, per approfondire il Suo percorso, le Sue motivazioni, le Sue qualità relazionali e le Sue competenze tecniche\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Airelles non vi chiederà mai alcun pagamento in nessuna fase del processo di selezione. Tutte le comunicazioni ufficiali vengono inviate esclusivamente da indirizzi e-mail che terminano con \u003Cstrong>@airelles.com\u003C\u002Fstrong> o \u003Cstrong>@taleez.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Ci impegniamo a fornire a ogni candidato una risposta personale, indipendentemente dall’esito della candidatura.\u003C\u002Fp>\u003Cp>In Airelles crediamo che la diversità sia una fonte di forza e contribuisca al nostro successo. Ci impegniamo a favore della parità di genere e promuoviamo attivamente l’inclusione professionale, l’accessibilità e la continuità occupazionale delle persone con disabilità.\u003C\u002Fp>","\u003Cp>Sospeso tra il cielo e la laguna, sull’incantevole isola della Giudecca, Airelles Palladio si apre come un rifugio di rara eleganza, offrendo vedute mozzafiato e cinematografiche su Piazza San Marco. Tre edifici cinquecenteschi, circondati da quasi un ettaro di giardini, sono stati meticolosamente restaurati per aprire un dialogo armonioso tra cultura italiana e \u003Cem>art de vivre\u003C\u002Fem> francese.\u003C\u002Fp>\u003Cp>La Maison accoglie 17 camere e 28 suite, una villa privata con tre camere da letto, piscina e giardino, 3 ristoranti, 2 bar e un Club, il più grande centro spa e benessere di Venezia, 3 piscine, un Kids Club e una boutique Vanille & Lilas. Sorprendente come un Carnevale veneziano, Airelles Palladio, Venice accompagna gli ospiti dietro le quinte più segrete della Serenissima, dove li aspettano esperienze inedite.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Le Maison Airelles si distinguono per il servizio d’eccellenza, un’attenta coreografia di gesti pensata per stupire gli ospiti con esperienze su misura e imprimere ricordi indelebili. L’atmosfera calorosa che si respira in ogni destinazione è animata da uno spirito di generosità e da una contagiosa \u003Cem>joie de vivre,\u003C\u002Fem> la cifra distintiva di Airelles.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Entrare in Airelles significa far parte di Maison d’eccezione e scrivere insieme il prossimo capitolo della  storia.\u003C\u002Fp>",[],[1857,1859,1862,1865,1867],{"id":642,"internal":648,"apiKey":644,"label":648,"value":1858},"Il prima possibile",{"id":652,"internal":694,"apiKey":654,"label":694,"values":1860,"labels":1861},[686],[689],{"id":753,"internal":1050,"apiKey":755,"label":1050,"values":1863,"labels":1864},[883],[886],{"id":556,"internal":563,"apiKey":559,"label":563,"value":1866},"€70.000 -€100.000",{"id":567,"internal":621,"apiKey":570,"label":621,"values":1868,"labels":1869},[575],[578],{"id":1871,"token":1872,"dateCreation":1873,"dateFirstPublish":1874,"dateLastPublish":1875,"label":1876,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":730,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1292,"officeName":1293,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":1293,"postalCode":1294,"district":5,"address":1295,"lat":1296,"lng":1297,"recruiterId":1298,"unitId":210,"logo":1299,"banner":1300,"companyLabel":174,"website":1301,"tags":5,"url":1877,"urlApplying":1878,"visibility":1078,"jobDescription":1879,"profileDescription":1880,"companyDescription":1306,"extraLocations":1881,"properties":1882},570647,"3ujq9gvrf34ov",1783075565,1783075748,1793031450,"Femme \u002F Valet de chambre (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Ffemme-valet-de-chambre-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Ffemme-valet-de-chambre-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Novembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2 300,00€ - 2 360,00€ brut \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Housekeeping et sous la supervision du\u002Fde la Gouvernant(e) Général(e), le\u002Fla Femme \u002F Valet de chambre assure la gestion du linge, l’entretien des espaces de stockage et la préparation des chambres. Il\u002FElle veille à la propreté, à l’organisation et à la disponibilité des équipements nécessaires au bon fonctionnement du service. Par sa rigueur, il\u002Felle contribue au respect des standards de qualité de l’établissement et à la satisfaction des clients. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Entretien et préparation des chambres\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le maintien de la propreté, de l’ordre et de l’agencement des chambres conformément à la charte qualité de l’Hôtel. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la bonne présentation des espaces et au respect des standards de qualité en vigueur. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion du linge\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Prendre en charge le comptage, le tri et l'acheminement du linge vers les offices. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la bonne organisation et à la disponibilité du linge nécessaire au fonctionnement du service des étages. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Organisation des espaces et du matériel\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le rangement quotidien des zones de stockage et des offices. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretenir et veiller au bon état du matériel mis à disposition pour l'activité du service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Communication et respect des standards\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Transmettre aux Premières Femmes \u002F Premiers Valets de Chambre et aux Gouvernant(e)s d'Étages toute information utile au bon déroulement du service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer et respecter les standards de qualité et d'excellence de l'établissement, notamment les référentiels LQA et Forbes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Travail en équipe, dynamisme et efficacité opérationnelle sur le terrain  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens aigu du détail, exigence de qualité et respect strict des règles d’hygiène  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, méthode et réactivité, avec un engagement professionnel fort  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Organisation solide et discrétion dans l’exécution des missions confiées \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Val d’Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime de retour versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime de cooptation\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire proposant des évènements à thème\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’activités tout au long de la saison\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1883,1886,1887,1890,1891,1894,1895],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1884,"labels":1885},[659],[658],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1089},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1888,"labels":1889},[820],[819],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1892,"labels":1893},[594],[592],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1192},{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1896,"labels":1897},[731],[729],{"id":1899,"token":1900,"dateCreation":1901,"dateFirstPublish":1902,"dateLastPublish":1903,"label":1904,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":593,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1905,"remote":540,"officeId":1906,"officeName":65,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1330,"city":65,"postalCode":1331,"district":5,"address":1907,"lat":1908,"lng":1909,"recruiterId":1910,"unitId":399,"logo":1911,"banner":1912,"companyLabel":1913,"website":1914,"tags":5,"url":1915,"urlApplying":1916,"visibility":1078,"jobDescription":1917,"profileDescription":1918,"companyDescription":1919,"extraLocations":1920,"properties":1921},583814,"3unu6nv61gpf8",1786968793,1786969093,1792742315,"Stagiaire Cuisine (H\u002FF)",35,625,"52 Rue Gambetta","43.271271","6.640489",52664,"https:\u002F\u002Ffiles.taleez.com\u002Ffiles\u002F11536\u002Fpics\u002F2026\u002F6\u002F12\u002Fd34470c1-4a79-4101-ae9f-caf451d80583-e7ead2db-8587-4dd3-939b-a6cbd56c42ff.png","https:\u002F\u002Ffiles.taleez.com\u002Ffiles\u002F11536\u002Fpics\u002F2026\u002F6\u002F12\u002F17c18c44-697c-4bea-9d22-c90974687bfd-64a06158-8911-4707-96c5-40c8ee34fe77.jpg","Airelles Pan Deï Palais, Saint-Tropez","https:\u002F\u002Fairelles.com\u002Ffr\u002Fdestination\u002Fpan-dei-palais-hotel","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-cuisine-h-f-saint-tropez-pan-dei-palais-saint-tropez","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-cuisine-h-f-saint-tropez-pan-dei-palais-saint-tropez\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Janvier 2027\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Saint-Tropez\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Gratification : Stage non rémunéré\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Chef de Cuisine et Second de Cuisine\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong> \u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de la brigade de Cuisine, le\u002Fla Stagiaire Cuisine participe à la préparation et à la réalisation des productions culinaires de l’établissement. Il\u002FElle contribue aux mises en place, à la réception des marchandises et au bon fonctionnement de la cuisine tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Dans l’ensemble de ses missions, il\u002Felle garantit le respect des standards de qualité et d’excellence de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Production Culinaire & mise en place\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la préparation et à la réalisation des productions culinaires sous la supervision du Chef de Cuisine, du Second de Cuisine et du Chef de Partie.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser les mises en place confiées par l’équipe cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, préparations de base, garnitures, sauces, etc.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Organisation & soutien de la brigade\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les consignes données par la hiérarchie et assister l’équipe dans les différentes tâches quotidiennes.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à l’élaboration et au dressage des plats selon les standards de l’établissement.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer au bon fonctionnement du service en apportant un soutien aux différents postes de cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des produits & entretien des espaces\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer au contrôle des marchandises à la réception et au rangement des produits dans les espaces de stockage.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au nettoyage, au rangement du matériel et au maintien de la propreté des postes de travail.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les règles de conservation et de manipulation des aliments.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Hygiène & standards de qualité\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les règles et procédures internes de l’établissement.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer au respect des standards qualité LQA \u002F Forbes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en Cuisine (CAP à Bac +2).  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Passion pour les métiers de la cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise des normes HACCP.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du détail et de la qualité.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur et organisation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réactivité et capacité d’adaptation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Esprit d’équipe et implication au quotidien. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de :  \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Un logement tout équipé à 10 minutes à pied (maximum) du lieu de travail\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un restaurant du personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Un uniforme fourni avec service de blanchisserie\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime de cooptation \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Le Pan Deï Palais est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>","\u003Cp>Au cœur du village de Saint-Tropez, une façade discrète révèle une noble demeure à la sobriété élégante. Né d'une très belle histoire d'amour, le Pan Deï Palais a gardé de ses origines indiennes une empreinte émotionnelle singulière. Cette ancienne maison de famille est devenue une maison d'amis intimiste, rayonnante de joie partagée, lumineuse de sérénité. Une adresse connue de toute la ville, où l'atmosphère se fait tour à tour paisible puis féérique selon les moments de la journée. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Avec un décor unique mêlant faste indien et élégance de la Riviera, le Pan Deï Palais se compose de seulement 12 chambres, d'une piscine nichée dans un jardin tropical, d'un restaurant, d'un bar ainsi que d’un espace spa. En tête-à-tête ou en famille, cette oasis cachée est un refuge raffiné pour vivre des moments privilégiés.  \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Maisons Airelles se distinguent par un service d’excellence où chaque geste compte pour offrir à nos clients des expériences sur-mesure, pensées pour émerveiller et créer des souvenirs inoubliables, empreints d’émotion. L'atmosphère chaleureuse est portée par un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est faire partie de Maisons d’exception et écrire ensemble la suite de l'histoire.\u003C\u002Fp>",[],[1922,1924,1927,1930,1933,1935],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1923},"Janvier 2027",{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1925,"labels":1926},[604],[602],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1928,"labels":1929},[811],[810],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1931,"labels":1932},[659],[658],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1934},"Non rémunéré",{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":1937,"token":1938,"dateCreation":1939,"dateFirstPublish":1940,"dateLastPublish":1941,"label":1942,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":31,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":1292,"officeName":1293,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":1293,"postalCode":1294,"district":5,"address":1295,"lat":1296,"lng":1297,"recruiterId":1298,"unitId":210,"logo":1299,"banner":1300,"companyLabel":174,"website":1301,"tags":5,"url":1943,"urlApplying":1944,"visibility":1078,"jobDescription":1945,"profileDescription":1946,"companyDescription":1306,"extraLocations":1947,"properties":1948},592583,"9agt5k9u3veag",1789476413,1789483040,1792581756,"Stagiaire Salle - Matsuhisa (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-salle-matsuhisa-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-salle-matsuhisa-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Décembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 4.5€ \u002F heure \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Directrice de Restaurant\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong> \u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre du service de Salle - Matsuhisa, le\u002Fla Stagiaire Service\u002FBar participe à la préparation et au bon déroulement du service. Il\u002FElle contribue à l’accueil des clients, à la qualité des prestations proposées ainsi qu’au maintien des standards d’hygiène et d’excellence de l’établissement. Dans l’ensemble de ses missions, il\u002Felle veille à offrir une expérience client irréprochable. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Service et relation client\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la mise en place et au dressage de la salle.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le service des plats et des boissons sous la supervision de l’équipe.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer au débarrassage et au rangement des tables.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle pendant et après le service.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Entretien et respect des normes\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Garantir la propreté et le rangement de la salle, de l’office et des espaces de travail.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Qualité et ambiance de service\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au respect de l’ambiance du lieu (lumière, musique, propreté).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les standards de qualité de la Maison (LQA & Forbes).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en Hôtellerie-Restauration (Bac à Bac +3) en cours.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise de l’anglais professionnel.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une langue supplémentaire constitue un atout.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du détail et de la qualité de service.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur et organisation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réactivité et capacité d’adaptation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Esprit d’équipe et sens de l’accueil. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.  \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de :  \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Val d’Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime de retour versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Possibilité d'obtenir une prime de cooptation\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire proposant des évènements à thème\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’activités tout au long de la saison\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1949,1952,1955,1958,1959,1960,1961],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1950,"labels":1951},[725],[724],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1953,"labels":1954},[659],[658],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1956,"labels":1957},[604],[602],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1435},{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1592},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1962,"labels":1963},[883],[881],{"id":1965,"token":1966,"dateCreation":1967,"dateFirstPublish":1968,"dateLastPublish":1968,"label":1969,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":31,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":1292,"officeName":1293,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":1293,"postalCode":1294,"district":5,"address":1295,"lat":1296,"lng":1297,"recruiterId":1427,"unitId":210,"logo":1299,"banner":1300,"companyLabel":174,"website":1301,"tags":5,"url":1970,"urlApplying":1971,"visibility":1078,"jobDescription":1972,"profileDescription":1973,"companyDescription":1306,"extraLocations":1974,"properties":1975},604139,"1hgo7uqs4o9j9",1792581377,1792581533,"Stagiaire Salle (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-service-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-service-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Décembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 4.5€ \u002F heure \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Maître d'Hôtel et Directrice de Restaurant\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong> \u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre du service Restauration, le\u002Fla Stagiaire Salle participe à la préparation et au bon déroulement du service. Il\u002FElle contribue à l’accueil des clients, à la qualité des prestations proposées ainsi qu’au maintien des standards d’hygiène et d’excellence de l’établissement. Dans l’ensemble de ses missions, il\u002Felle veille à offrir une expérience client irréprochable. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Service et relation client\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la mise en place et au dressage de la salle.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le service des plats et des boissons sous la supervision de l’équipe.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer au débarrassage et au rangement des tables.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle pendant et après le service.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Entretien et respect des normes\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Garantir la propreté et le rangement de la salle, de l’office et des espaces de travail.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Qualité et ambiance de service\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au respect de l’ambiance du lieu (lumière, musique, propreté).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les standards de qualité de la Maison (LQA & Forbes).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en Hôtellerie-Restauration (Bac à Bac +3).  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise de l’anglais professionnel.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une langue supplémentaire constitue un atout.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du détail et de la qualité de service.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur et organisation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réactivité et capacité d’adaptation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Esprit d’équipe et sens de l’accueil. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et audacieuse. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.  \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de :  \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une prime de cooptation \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’une prime de retour versée à l’issue de la deuxième saison consécutive réalisée \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Airelles ne vous demandera jamais aucun paiement, à quelque étape que ce soit du processus de recrutement. Toute communication officielle est exclusivement envoyée depuis une adresse mail se terminant par \u003Cstrong>@airelles.com \u003C\u002Fstrong>ou \u003Cstrong>@taleez.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[1976,1979,1982,1983,1986,1987,1988],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":1977,"labels":1978},[769],[768],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":1980,"labels":1981},[725],[724],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":1984,"labels":1985},[659],[658],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1089},{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1592},{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":1989,"labels":1990},[604],[602],{"id":1992,"token":1993,"dateCreation":1994,"dateFirstPublish":1995,"dateLastPublish":1996,"label":1997,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":730,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1292,"officeName":1293,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":1293,"postalCode":1294,"district":5,"address":1295,"lat":1296,"lng":1297,"recruiterId":1427,"unitId":210,"logo":1299,"banner":1300,"companyLabel":174,"website":1301,"tags":5,"url":1998,"urlApplying":1999,"visibility":1078,"jobDescription":2000,"profileDescription":2001,"companyDescription":1306,"extraLocations":2002,"properties":2003},570482,"78in22tjhcht2",1783065671,1783066102,1792490091,"Agent de maintenance (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fagent-de-maintenance-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fagent-de-maintenance-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD Saisonnier  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Novembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2 600,00€ brut \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Technique et sous la supervision du Responsable Technique, l’Agent de Maintenance assure l’entretien, la remise en état et le bon fonctionnement des installations de l’établissement. Il\u002Felle intervient sur la maintenance préventive et corrective, participe à la sécurité des lieux et veille au respect des standards de qualité de l’hôtel. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Maintenance technique et remise en état\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser quotidiennement les travaux nécessaires à la remise en état des installations de l’hôtel, des chalets hôteliers et des logements du personnel (chauffage, plomberie, électricité, peinture, finitions, etc.). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intervenir sur différents matériaux et équipements (bois, aluminium, plomberie, serrurerie, éléments électriques, etc.) afin d’assurer leur bon fonctionnement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Maintenance préventive et corrective\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer aux opérations de maintenance préventive et curative des installations. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Identifier les dysfonctionnements et intervenir sur les équipements défectueux (ampoules, joints, poignées de porte, portes, etc.). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assister les interventions des prestataires extérieurs et garantir leur bon déroulement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Sécurité et prévention des risques\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Évaluer et prévenir les risques en signalant tout incident à la hiérarchie. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Mettre en œuvre les premières mesures de sécurisation du site ou des installations en cas de besoin.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le bon entretien des équipements spécifiques, notamment les installations de piscine (filtres, analyses quotidiennes de l’eau). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Organisation et suivi d’activité\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Effectuer les travaux de manutention nécessaires au bon fonctionnement du service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rédiger un rapport d’activité journalier et\u002Fou hebdomadaire à destination de la hiérarchie.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les standards de qualité de l’établissement, notamment LQA.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation dans le bâtiment avec expérience significative en hôtellerie-restauration \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Solides connaissances techniques, implication et grande réactivité \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens de l’écoute et accompagnement des équipes dans un cadre structuré \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, organisation et forte capacité d’adaptation en toutes circonstances  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Val d’Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime de retour versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Possibilité d'obtenir une prime de cooptation\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire proposant des évènements à thème\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’activités tout au long de la saison\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>",[],[2004,2005,2008,2009,2010,2013,2016],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1089},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2006,"labels":2007},[921],[919],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1221},{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":2011,"labels":2012},[743],[741],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2014,"labels":2015},[594],[592],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2017,"labels":2018},[677],[676],{"id":2020,"token":2021,"dateCreation":2022,"dateFirstPublish":2023,"dateLastPublish":2023,"label":2024,"currentStatus":1061,"contract":574,"contractLength":5,"contractLengthTimeUnit":5,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":2025,"officeName":277,"country":544,"adminAreaLevel1":2026,"adminAreaLevel2":2027,"city":277,"postalCode":2028,"district":5,"address":2029,"lat":2030,"lng":2031,"recruiterId":2032,"unitId":304,"logo":2033,"banner":2034,"companyLabel":2035,"website":2036,"tags":5,"url":2037,"urlApplying":2038,"visibility":1078,"jobDescription":2039,"profileDescription":2040,"companyDescription":2041,"extraLocations":2042,"properties":2043},603673,"c6mtmtf3n4r1t",1792489248,1792489777,"Magasinier(ère) (H\u002FF)",630,"Île-de-France","Yvelines","78000","12 Rue de l'Indépendance Américaine","48.801363","2.120016",52609,"https:\u002F\u002Ffiles.taleez.com\u002Ffiles\u002F11536\u002Fpics\u002F2026\u002F6\u002F12\u002F0a8ef976-479f-4f03-a3ec-0326e4c80fd4-71518f1c-d293-49ee-a6af-257a7bb11a78.png","https:\u002F\u002Ffiles.taleez.com\u002Ffiles\u002F11536\u002Fpics\u002F2026\u002F6\u002F11\u002F57e3b33c-666c-441d-a489-1bb10bbafac1-7efa78aa-3057-4817-862f-6e0ec0112c5d.jpg","Airelles Le Grand Contrôle, Château de Versailles","https:\u002F\u002Fairelles.com\u002Ffr\u002Fdestination\u002Fchateau-de-versailles-hotel","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fmagasinier-ere-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles-cdi","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fmagasinier-ere-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles-cdi\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDI\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Dès que possible\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Versailles\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rémunération : 2 101,00€ brut \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Responsable Économat\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l'équipe Économat, le\u002Fla magasinier(ère)  participe à la gestion des stocks, des approvisionnements et au suivi administratif du service. Il\u002FElle contribue à la fiabilité des stocks, à la coordination avec les fournisseurs et au respect des procédures de l'établissement.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des stocks et approvisionnements\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assister le Responsable Économat dans la gestion quotidienne des stocks et des approvisionnements.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la passation des commandes et au suivi des livraisons.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer aux inventaires et veiller à la conformité des stocks.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Suivi administratif\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la gestion des relations avec les fournisseurs.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer à la mise en place et au suivi des procédures administratives de l'économat.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser des analyses et préparer des tableaux de bord à l'aide des outils Microsoft Office.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Qualité et procédures\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au respect des procédures internes et des standards de l'établissement.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à l'optimisation de la gestion des stocks et des approvisionnements.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Expérience en gestion des stocks, approvisionnements ou économat.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Bonne maîtrise des outils Microsoft Office, notamment Excel.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'analyse.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autonomie, réactivité et esprit d'équipe.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et audacieuse. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Salaire attractif\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Restaurant du Personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Condition (restauration pas de coupure en salle, jours de repos consécutif...)\u003Cbr>Prime (habillage, cooptation)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Activités et événements\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réduction groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Airelles ne vous demandera jamais aucun paiement, à quelque étape que ce soit du processus de recrutement. Toute communication officielle est exclusivement envoyée depuis une adresse mail se terminant par \u003Cstrong>@airelles.com \u003C\u002Fstrong>ou \u003Cstrong>@taleez.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>","\u003Cp>Unique hôtel situé au sein même de l'enceinte du Château de Versailles, Airelles Le Grand Contrôle se vit comme un voyage au cœur de l'histoire de France et l’art de vivre à la française du XVIIIᵉ siècle. Édifié par Jules Hardouin-Mansart, l'architecte favori du Roi-Soleil, l'édifice a été restauré avec un respect absolu du patrimoine architectural et décoratif de l'époque pour une expérience hors du temps, portée par un service attentif et chaleureux, un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Cette demeure vibrante, aux portes de Paris avec vue sur les Cent Marches et les Jardins de l'Orangerie compte 15 chambres et suites au style Grand Siècle, dont une suite indépendante dans Le Pavillon des Jardiniers, deux restaurants et un bar, un Spa Airelles avec piscine intérieure. Les hôtes disposent d'un accès direct et privé au Château de Versailles pour des expériences privilégiées. \u003C\u002Fp>\u003Cp> Les Maisons Airelles se distinguent par un service d’excellence où chaque geste compte pour offrir à nos clients des expériences sur-mesure, pensées pour émerveiller et créer des souvenirs inoubliables, empreints d’émotion. L'atmosphère chaleureuse est portée par un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est faire partie de Maisons d’exception et écrire ensemble la suite de l'histoire.\u003C\u002Fp>",[],[2044,2045,2048,2050,2052,2055,2058],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1391},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2046,"labels":2047},[969],[967],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":2049},"Non",{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":2051},"2 101,00€ 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Agent (M\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Freservations-agent-m-f-venise-airelles-palladio-venice-cdd","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Freservations-agent-m-f-venise-airelles-palladio-venice-cdd\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Tipo di contratto: Contratto a tempo determinato\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Data di inizio: Il prima possibile\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sede di lavoro: Venezia\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Stipendio: da €26.000 a €30.000\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Riporto diretto: Director of Revenue & Reservations\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Principali responsabilità\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>In qualità di membro del team Reservations, la\u002Fil Reservations Agent gestisce il processo di prenotazione dal primo contatto alla conferma, garantendo un servizio rapido, accurato e personalizzato e contribuendo all’ottimizzazione del revenue, alla soddisfazione dell’ospite e a un coordinamento fluido con i reparti dell’hotel.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Prenotazioni & esperienza dell’ospite\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Gestire le prenotazioni dalla richiesta alla conferma, modifica e cancellazione tramite PMS\u002FCRS.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rispondere tempestivamente e professionalmente a chiamate, e-mail e richieste via chat sul sito.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantire un’esperienza di prenotazione rapida, accurata e personalizzata fin dal primo contatto.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Registrare e aggiornare preferenze degli ospiti, richieste VIP, allergie e occasioni speciali.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantire la soddisfazione, la privacy e la riservatezza degli ospiti nel rispetto del GDPR.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Revenue & upselling\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Massimizzare il revenue per camera attraverso upselling di upgrade, package e servizi aggiuntivi.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Verificare disponibilità, allotment e tariffe aggiornate sui diversi canali di distribuzione.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Coordinarsi con la\u002Fil Revenue Manager per l’adeguamento di tariffe e restrizioni.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Monitorare i trend di prenotazione e le performance dei canali, contribuendo all’ottimizzazione del distribution mix.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuire al budget e al forecast mensile attraverso la trasmissione delle stime di occupazione.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Controllo delle prenotazioni & reporting\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Monitorare le prenotazioni in arrivo e identificare eventuali discrepanze, inclusi overbooking e double booking.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Monitorare i rischi legati a no-show e cancellazioni in conformità con le procedure dell’hotel.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Aggiornare i report giornalieri relativi a prenotazioni, cancellazioni e forecast.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Analizzare trend di booking, canali più performanti e richieste ricorrenti degli ospiti.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Mantenere i profili CRM accurati e aggiornati a supporto dell’upselling e della fidelizzazione.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Coordinamento & supporto operativo\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Effettuare briefing operativi con Front Office e Guest Relations sugli arrivi VIP e sui gruppi.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Collaborare strettamente con Revenue e gli altri reparti interessati per garantire operazioni fluide.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Supportare la redazione e l’aggiornamento delle SOP e delle FAQ interne.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fornire supporto operativo agli altri reparti dell’hotel in funzione delle esigenze organizzative e dei livelli di attività.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Qualità & valori Airelles\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Garantire elevati standard di servizio a livello commerciale e operativo.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuire al miglioramento continuo dei processi di prenotazione e del servizio agli ospiti.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Promuovere e incarnare i valori Airelles in tutte le interazioni e nelle attività quotidiane.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Spirito di squadra, dinamismo ed efficienza operativa.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Forte orientamento al servizio, con un atteggiamento cordiale, gentile e ottime capacità relazionali.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Grande attenzione ai dettagli, impegno verso la qualità e rigoroso rispetto degli standard igienici.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigore, metodo e capacità di reazione, con un forte senso di responsabilità professionale.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Aspetto professionale e grande attenzione alla cura della propria immagine.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Spiccate capacità organizzative e discrezione nello svolgimento delle mansioni assegnate.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Flessibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi, in base alle esigenze operative.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Buona conoscenza della lingua italiana; la conoscenza dell’inglese è considerata un plus.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Al di là delle competenze tecniche, cerchiamo una persona che incarni i valori di Airelles: appassionata, autentica, creativa e audace. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Benefit\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>La supportiamo durante tutto il Suo percorso professionale, offrendo opportunità di sviluppo, formazione e mobilità all’interno delle nostre Maisons.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Entrare a far parte di Airelles significa inoltre beneficiare di:\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Un pasto per ogni giornata lavorativa\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Uniformi fornite e lavate professionalmente\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Accesso al programma di welfare aziendale\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Settimana lavorativa di cinque giorni, con due giorni di riposo a settimana\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Bonus per la segnalazione di nuovi collaboratori\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Tariffe preferenziali presso i ristoranti del Gruppo e sui suoi prodotti\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processo di selezione\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Il nostro processo di selezione si articola nelle seguenti fasi:\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Prima valutazione della Sua candidatura\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Colloquio con il nostro team HR e il responsabile operativo, da remoto o in presenza, per approfondire il Suo percorso, le Sue motivazioni, le Sue qualità relazionali e le Sue competenze tecniche\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Airelles non vi chiederà mai alcun pagamento in nessuna fase del processo di selezione. Tutte le comunicazioni ufficiali vengono inviate esclusivamente da indirizzi e-mail che terminano con \u003Cstrong>@airelles.com\u003C\u002Fstrong> o \u003Cstrong>@taleez.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Ci impegniamo a fornire a ogni candidato una risposta personale, indipendentemente dall’esito della candidatura.\u003C\u002Fp>\u003Cp>In Airelles crediamo che la diversità sia una fonte di forza e contribuisca al nostro successo. Ci impegniamo a favore della parità di genere e promuoviamo attivamente l’inclusione professionale, l’accessibilità e la continuità occupazionale delle persone con disabilità.\u003C\u002Fp>",[],[2073,2074,2077,2079,2081,2084],{"id":642,"internal":648,"apiKey":644,"label":648,"value":1858},{"id":753,"internal":1050,"apiKey":755,"label":1050,"values":2075,"labels":2076},[854],[857],{"id":543,"internal":551,"apiKey":547,"label":551,"value":2078},"No",{"id":556,"internal":563,"apiKey":559,"label":563,"value":2080},"da €26.000 a 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(H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-reservation-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-reservation-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Automne 2026 ou Printemps 2027\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Versailles\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 4.5€ \u002F heure \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Réservations, le\u002Fla Stagiaire des Réservations (F\u002FH) assure la gestion des demandes clients, la commercialisation des prestations de l’Hôtel et la transformation des opportunités de vente en réservations confirmées. Il\u002FElle contribue activement à l’optimisation du chiffre d’affaires et du taux d’occupation de l’établissement, tout en garantissant un accompagnement personnalisé et conforme aux standards de qualité.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des réservations et relation client \u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réceptionner les appels entrants et renseigner les clients conformément aux procédures commerciales de l’établissement \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Identifier rapidement les besoins et attentes des clients afin d’adapter votre argumentaire de vente \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Élaborer et transmettre des propositions de réservation personnalisées \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Transformer les demandes de renseignements en réservations confirmées \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le suivi administratif des réservations \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Développement commercial et optimisation des ventes \u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Valoriser et commercialiser les prestations de l’Hôtel en complément des réservations \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer à l’optimisation du taux d’occupation de l’établissement dans le respect de sa politique commerciale \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Être force de proposition dans la promotion des prestations annexes en s’appuyant sur l’histoire, les valeurs et l’offre de services de l’Hôtel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Développer et entretenir des relations de qualité avec les tours-opérateurs, agences de voyages et autres apporteurs d’affaires. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Coordination, outils et qualité de service\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Maîtriser les systèmes de réservation, les logiciels hôteliers et les outils métiers associés \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Collaborer étroitement avec l’ensemble des services de l’Hôtel afin de garantir une expérience client optimale \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maintenir une communication permanente avec la Réception et relayer toute information pertinente à la Responsable Réservations \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer et respecter les standards de qualité de l’établissement, notamment les critères LQA  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en Hôtellerie (Bac à Bac +5).  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise des outils bureautiques.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du service et excellent relationnel.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Esprit d’équipe, dynamisme et implication.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, organisation et réactivité.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du détail, de la qualité et de la discrétion.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intérêt pour l’hôtellerie de luxe et l’expérience client. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat.\u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Restaurant du Personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Condition (restauration pas de coupure en salle, jours de repos consécutif...)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime (habillage, cooptation)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Activités et événements\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réduction groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[2122,2125,2128,2130,2132,2135,2136],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2123,"labels":2124},[604],[602],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":2126,"labels":2127},[725],[724],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":2129},"Automne 2026 ou Printemps 2027",{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":2131},"Possibilité de logement",{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2133,"labels":2134},[659],[658],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1592},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2137,"labels":2138},[854],[852],{"id":2140,"token":2141,"dateCreation":2142,"dateFirstPublish":2143,"dateLastPublish":2144,"label":2145,"currentStatus":1061,"contract":574,"contractLength":5,"contractLengthTimeUnit":5,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":2025,"officeName":277,"country":544,"adminAreaLevel1":2026,"adminAreaLevel2":2027,"city":277,"postalCode":2028,"district":5,"address":2029,"lat":2030,"lng":2031,"recruiterId":2032,"unitId":304,"logo":2033,"banner":2034,"companyLabel":2035,"website":2036,"tags":5,"url":2146,"urlApplying":2147,"visibility":1078,"jobDescription":2148,"profileDescription":2149,"companyDescription":2041,"extraLocations":2150,"properties":2151},595176,"5afplaksjdu1b",1790159108,1790159303,1791213531,"Réceptionniste (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Freceptionniste-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles-cdi","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Freceptionniste-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles-cdi\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDI\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Novembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Versailles\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct :  Responsable Expérience client et Cheffe Majordome\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Réception, le\u002Fla Réceptionniste assure l’accueil des clients, la gestion de leur séjour et la qualité de leur expérience tout au long de leur présence dans l’établissement. Il\u002FElle participe aux opérations quotidiennes de la réception, à la coordination avec les services et veille au respect des standards de qualité et de sécurité. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Accueil client et expérience séjour\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer un accueil chaleureux et personnalisé des hôtes ainsi que leur accompagnement tout au long du séjour. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser les check-in, check-out, l’accompagnement en chambre et les visites de l’hôtel et des chambres. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Alimenter et exploiter le Cardex client afin de garantir un suivi personnalisé et continu. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Promouvoir les services de l’hôtel et encourager les ventes additionnelles (upselling). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Coordination et opérations de réception\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la préparation des arrivées et à l’ensemble des opérations quotidiennes de la Réception. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la gestion du standard téléphonique et le transfert des appels vers les services concernés. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer l’interface entre la Réception et les autres services de l’hôtel. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion administrative et financière\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Gérer la caisse, les encaissements, les facturations journalières et les paiements. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la clôture des opérations quotidiennes et effectuer les contrôles de facturation. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Suivi client, qualité et sécurité\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Remonter les incidents et commentaires clients à la Responsable des Expériences Clients et assurer leur suivi. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la sécurité des clients et des biens durant le séjour. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter et appliquer les standards de qualité de l’établissement, notamment LQA. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Première expérience réussie sur un poste similaire en hôtellerie de luxe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise de l’anglais professionnel, la connaissance d’une seconde langue étant un plus \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sourire, bienveillance et excellent sens de l’organisation \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autonomie et esprit d’équipe, avec rigueur administrative, écoute et forte capacité d’adaptation en toutes circonstances \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Restaurant du Personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Condition (restauration pas de coupure en salle, jours de repos consécutif...)\u003Cbr>Prime (habillage, cooptation)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Activités et événements\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réduction groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[2152,2155,2158,2160,2161],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2153,"labels":2154},[845],[843],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2156,"labels":2157},[659],[658],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":2159},"Possibilité de logement pour 6 mois maximum si vous venez hors de l'IDF",{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1089},{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2162,"labels":2163},[575],[574],{"id":2165,"token":2166,"dateCreation":2167,"dateFirstPublish":2168,"dateLastPublish":2168,"label":2169,"currentStatus":1061,"contract":574,"contractLength":5,"contractLengthTimeUnit":5,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":2025,"officeName":277,"country":544,"adminAreaLevel1":2026,"adminAreaLevel2":2027,"city":277,"postalCode":2028,"district":5,"address":2029,"lat":2030,"lng":2031,"recruiterId":2032,"unitId":304,"logo":2033,"banner":2034,"companyLabel":2035,"website":2036,"tags":5,"url":2170,"urlApplying":2171,"visibility":1078,"jobDescription":2172,"profileDescription":2173,"companyDescription":2041,"extraLocations":2174,"properties":2175},598732,"2cpl8baktjpmt",1791212920,1791213330,"Chargé(e)  accueil et réservation restaurants (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fchargee-accueil-et-reservation-restaurants-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles-cdi","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fchargee-accueil-et-reservation-restaurants-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles-cdi\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDI\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : 01er décembre 2026\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Versailles\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Restauration, au sein du pôle Accueil pour nos deux restaurants et sous la supervision du Responsable Accueil et Réservation, le\u002Fla Chargé(e) Accueil et Réservation Restaurants assure la gestion des réservations, l’accueil des clients et le suivi de leur satisfaction tout au long de leur expérience. Il\u002FElle contribue également au bon déroulement opérationnel du service en salle, à la coordination entre les services et au respect des standards de qualité de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des réservations et relation client\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la prise de réservations pour les différents restaurants en optimisant le placement des clients. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Gérer le standard téléphonique, les correspondances électroniques et assurer un accueil professionnel ainsi que le suivi de la satisfaction client. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Identifier rapidement les besoins des clients et adapter l’argumentaire afin de proposer une expérience personnalisée. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au suivi des demandes clients, au traitement des no-shows et à leur facturation. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Alimenter et mettre à jour le Cardex client afin d’assurer un suivi qualitatif. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Information et communication client\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Renseigner les clients sur les offres de restauration ainsi que sur les événements et soirées de gala. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la transmission fluide des informations entre les différents services de la Maison. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Service en salle et support opérationnel\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Accompagner les clients à leur table en tenant compte de la gestion des réservations et du flux de service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Apporter un soutien opérationnel aux équipes en salle pendant les services. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion administrative et qualité du service\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser la facturation, les encaissements ainsi que l’ouverture et la fermeture de caisse. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Saisir, imprimer et vérifier la conformité des cartes et menus. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le nettoyage, le rangement et le maintien en bon état des espaces de travail et du matériel. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les standards de qualité de l’établissement, notamment LQA. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en hôtellerie-restauration avec expérience confirmée en restauration et en hôtellerie de luxe  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise de l’anglais professionnel, la connaissance d’une langue supplémentaire étant un atout  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, dynamisme, sourire et excellent sens du relationnel  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réactivité et forte capacité d’adaptation en toutes circonstances \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Salaire attractif\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Restaurant du Personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Condition (restauration pas de coupure en salle, jours de repos consécutif...)\u003Cbr>Prime (habillage, cooptation)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Activités et événements\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réduction groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[2176,2178,2180,2183,2186],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":2177},"Possibilité de logement pour les 6 premiers mois si vous venez hors de l'IDF",{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":2179},"à partir du 01er décembre",{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2181,"labels":2182},[659],[658],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2184,"labels":2185},[575],[574],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2187,"labels":2188},[883],[881],{"id":2190,"token":2191,"dateCreation":2192,"dateFirstPublish":2193,"dateLastPublish":2193,"label":2194,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":31,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1292,"officeName":1293,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":1293,"postalCode":1294,"district":5,"address":1295,"lat":1296,"lng":1297,"recruiterId":1298,"unitId":210,"logo":1299,"banner":1300,"companyLabel":174,"website":1301,"tags":5,"url":2195,"urlApplying":2196,"visibility":1078,"jobDescription":2197,"profileDescription":2198,"companyDescription":1306,"extraLocations":2199,"properties":2200},592709,"e75hfjh4snien",1789483728,1789483920,"Stagiaire Sommelier(e) (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-sommelier-e-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-sommelier-e-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Décembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 4.5€ \u002F heure\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Chef Sommelier(e)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Sommellerie, le\u002Fla Stagiaire Sommelier participe à la mise en place du service, à l’accueil des clients et au service des boissons. Il\u002FElle contribue également à la gestion de la cave et au bon déroulement du service tout en respectant les standards de qualité de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Mise en place et organisation du service\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la mise en place de la salle et du matériel nécessaire au bon déroulement du service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer au nettoyage et au rangement des offices ainsi que des équipements. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Connaissance produit et conseil\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Maîtriser la carte des mets et des boissons afin de mieux conseiller la clientèle. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Être attentif aux goûts et aux attentes des clients, notamment en matière de vins. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion de la cave et support sommellerie\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Gérer la cave du jour et préparer les commandes prises par le\u002Fla Chef Sommelier(e). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assister le\u002Fla Chef Sommelier(e) dans la réception et le rangement des vins. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les standards de qualité de l’établissement, notamment LQA et Forbes\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Accueil client et service\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Accueillir les clients et assurer un service attentif et personnalisé. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser le service des boissons dans le respect des standards de l’établissement.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en cous en hôtellerie-restauration avec spécialisation en sommellerie.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise de l’anglais professionnel et solides connaissances des vins, notamment français et italiens  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Bonne culture de la gastronomie, de l’œnologie et de l’univers de la sommellerie  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, organisation, écoute client, réactivité et forte capacité d’adaptation en toutes circonstances \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Val d’Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime de retour versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Possibilité d'obtenir une prime de cooptation\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire proposant des évènements à thème\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’activités tout au long de la saison\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>",[],[2201,2203,2204,2207,2208,2211,2214],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":2202},"4.5€\u002Fheure",{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2205,"labels":2206},[903],[901],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1435},{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2209,"labels":2210},[659],[658],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":2212,"labels":2213},[725],[724],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2215,"labels":2216},[604],[602],{"id":2218,"token":2219,"dateCreation":2220,"dateFirstPublish":2221,"dateLastPublish":2221,"label":2222,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":31,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":2223,"remote":540,"officeId":1292,"officeName":1293,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":1293,"postalCode":1294,"district":5,"address":1295,"lat":1296,"lng":1297,"recruiterId":1298,"unitId":210,"logo":1299,"banner":1300,"companyLabel":174,"website":1301,"tags":5,"url":2224,"urlApplying":2225,"visibility":1078,"jobDescription":2226,"profileDescription":1946,"companyDescription":1306,"extraLocations":2227,"properties":2228},592702,"8lik59b10l727",1789483114,1789483590,"Stagiaire Room Service (H\u002FF)",37,"https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-room-service-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-room-service-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début :  Décembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 4.5€ \u002F heure \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Superviseur Room Service\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong> \u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Dans le cadre de votre stage, vous intégrerez l’équipe Room Service et participerez à la préparation et au service des commandes en chambre, ainsi qu’à la mise en place des accueils et attentions personnalisés proposés à nos clients tout au long de leur séjour. Vous découvrirez ainsi les exigences d’un service hôtelier 5 étoiles, où discrétion, précision et sens du détail sont essentiels.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Préparation et mise en place\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la mise en place du Room Service et au dressage des plateaux et tables.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Préparer les commandes selon les standards de présentation de la Maison.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Vérifier la conformité des commandes avant leur livraison en chambre.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au réassort et à la bonne tenue de l’office Room Service.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Service en chambre\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la livraison des commandes en chambre avec discrétion et courtoisie.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Installer les plateaux ou tables en chambre selon les souhaits du client.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Présenter les plats et boissons au client et répondre à ses éventuelles demandes.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Débarrasser les plateaux et équipements en chambre ou dans les espaces prévus à cet effet.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Préparation des accueils en chambre\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la préparation et à la mise en place des accueils en chambre\u003Cstrong> \u003C\u002Fstrong>à l’arrivée des clients et tout au long de leur séjour.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Installer les accueils en chambre avec soin, élégance et souci du détail.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la préparation d’attentions personnalisées pour les clients selon leurs préférences et les occasions particulières.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Expérience client et standards 5 étoiles\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Adopter une attitude professionnelle, élégante et discrète auprès des clients.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Être attentif(ve) aux détails et apprendre à anticiper les besoins des clients.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les standards de service, d’hygiène et de présentation de la Maison.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la coordination avec les équipes de cuisine, de salle et des étages afin d’assurer un service fluide.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>",[],[2229,2232,2235,2238,2239,2240,2241],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":2230,"labels":2231},[725],[724],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2233,"labels":2234},[659],[658],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2236,"labels":2237},[604],[602],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1435},{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1592},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2242,"labels":2243},[874],[872],{"id":2245,"token":2246,"dateCreation":2247,"dateFirstPublish":2248,"dateLastPublish":2249,"label":2250,"currentStatus":1061,"contract":574,"contractLength":5,"contractLengthTimeUnit":5,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":2025,"officeName":277,"country":544,"adminAreaLevel1":2026,"adminAreaLevel2":2027,"city":277,"postalCode":2028,"district":5,"address":2029,"lat":2030,"lng":2031,"recruiterId":2032,"unitId":304,"logo":2033,"banner":2034,"companyLabel":2035,"website":2036,"tags":5,"url":2251,"urlApplying":2252,"visibility":1078,"jobDescription":2253,"profileDescription":2254,"companyDescription":2041,"extraLocations":2255,"properties":2256},580484,"4et74f0gi9a3l",1785610332,1785610558,1786456321,"Agent(e) de Réservations (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fagent-e-de-reservations-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles-cdi","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fagent-e-de-reservations-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles-cdi\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDI \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Dès que possible \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu :Versailles\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : Selon profil \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Responsable Réservations\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Réservations, le\u002Fla Agent (e) des Réservations (F\u002FH) assure la gestion des demandes clients, la commercialisation des prestations de l’Hôtel  et la transformation des opportunités de vente en réservations confirmées. Il\u002FElle contribue activement à l’optimisation du chiffre d’affaires et du taux d’occupation de l’établissement, tout en garantissant un accompagnement personnalisé et conforme aux standards de qualité.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des réservations et relation client \u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réceptionner les appels entrants et renseigner les clients conformément aux procédures commerciales de l’établissement \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Identifier rapidement les besoins et attentes des clients afin d’adapter votre argumentaire de vente \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Élaborer et transmettre des propositions de réservation personnalisées \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Transformer les demandes de renseignements en réservations confirmées \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le suivi administratif des réservations \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Développement commercial et optimisation des ventes \u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Valoriser et commercialiser les prestations de l’Hôtel en complément des réservations \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer à l’optimisation du taux d’occupation de l’établissement dans le respect de sa politique commerciale \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Être force de proposition dans la promotion des prestations annexes en s’appuyant sur l’histoire, les valeurs et l’offre de services de l’Hôtel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Développer et entretenir des relations de qualité avec les tours-opérateurs, agences de voyages et autres apporteurs d’affaires. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Coordination, outils et qualité de service\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Maîtriser les systèmes de réservation, les logiciels hôteliers et les outils métiers associés \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Collaborer étroitement avec l’ensemble des services de l’Hôtel afin de garantir une expérience client optimale \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maintenir une communication permanente avec la Réception et relayer toute information pertinente à la Responsable Réservations \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer et respecter les standards de qualité de l’établissement, notamment les critères LQA  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Expérience sur un poste similaire  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Anglais indispensable et maitrise d’une langue supplémentaire appréciée  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Excellente expression orale et rédactionnelle \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autonomie, proactivité et capacité à travailler en équipe  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maitrise des outils bureautiques (dont MEWS) et des critères LQA  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.    \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Salaire attractif\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Restaurant du Personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Condition (restauration pas de coupure en salle, jours de repos consécutif...)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime (habillage, cooptation)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Activités et événements\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réduction groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[2257,2260,2261,2262,2264,2267],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2258,"labels":2259},[854],[852],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1192},{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1391},{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":2263},"Possibilité de logement pour 6 mois maximum",{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2265,"labels":2266},[575],[574],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2268,"labels":2269},[659],[658],{"id":2271,"token":2272,"dateCreation":2273,"dateFirstPublish":2274,"dateLastPublish":2275,"label":1997,"currentStatus":1061,"contract":574,"contractLength":5,"contractLengthTimeUnit":5,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":2025,"officeName":277,"country":544,"adminAreaLevel1":2026,"adminAreaLevel2":2027,"city":277,"postalCode":2028,"district":5,"address":2029,"lat":2030,"lng":2031,"recruiterId":2276,"unitId":304,"logo":2033,"banner":2034,"companyLabel":2035,"website":2036,"tags":5,"url":2277,"urlApplying":2278,"visibility":1078,"jobDescription":2279,"profileDescription":2280,"companyDescription":2041,"extraLocations":2281,"properties":2282},571700,"9tsop19qperla",1783412297,1783412806,1786302370,51691,"https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fagent-de-maintenance-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles-cdi","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fagent-de-maintenance-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles-cdi\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDI  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Dès que possible\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Versailles\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2 600,00€ brut \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Technique et sous la supervision du Responsable Technique, l’Agent de Maintenance assure l’entretien, la remise en état et le bon fonctionnement des installations de l’établissement. Il\u002Felle intervient sur la maintenance préventive et corrective, participe à la sécurité des lieux et veille au respect des standards de qualité de l’hôtel. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Maintenance technique et remise en état\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser quotidiennement les travaux nécessaires à la remise en état des installations de l’hôtel (chauffage, plomberie, électricité, peinture, finitions, etc.). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intervenir sur différents matériaux et équipements (bois, aluminium, plomberie, serrurerie, éléments électriques, etc.) afin d’assurer leur bon fonctionnement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Maintenance préventive et corrective\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer aux opérations de maintenance préventive et curative des installations. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Identifier les dysfonctionnements et intervenir sur les équipements défectueux (ampoules, joints, poignées de porte, portes, etc.). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assister les interventions des prestataires extérieurs et garantir leur bon déroulement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Sécurité et prévention des risques\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Évaluer et prévenir les risques en signalant tout incident à la hiérarchie. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Mettre en œuvre les premières mesures de sécurisation du site ou des installations en cas de besoin.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le bon entretien des équipements spécifiques, notamment les installations de piscine (filtres, analyses quotidiennes de l’eau). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Organisation et suivi d’activité\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Effectuer les travaux de manutention nécessaires au bon fonctionnement du service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rédiger un rapport d’activité journalier et\u002Fou hebdomadaire à destination de la hiérarchie.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les standards de qualité de l’établissement, notamment LQA .\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation dans le bâtiment avec expérience significative en hôtellerie-restauration \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Solides connaissances techniques, implication et grande réactivité \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens de l’écoute et accompagnement des équipes dans un cadre structuré \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, organisation et forte capacité d’adaptation en toutes circonstances  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Salaire attractif\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Restaurant du Personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Condition (2 jours de repos consécutif...)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime (habillage, cooptation)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Activités et événements\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réduction groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>",[],[2283,2284,2287,2288,2289,2292,2295],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1391},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2285,"labels":2286},[921],[919],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":2049},{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1221},{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":2290,"labels":2291},[743],[741],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2293,"labels":2294},[575],[574],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2296,"labels":2297},[659],[658],{"id":2299,"token":2300,"dateCreation":2301,"dateFirstPublish":2302,"dateLastPublish":2303,"label":2304,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":736,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":2025,"officeName":277,"country":544,"adminAreaLevel1":2026,"adminAreaLevel2":2027,"city":277,"postalCode":2028,"district":5,"address":2029,"lat":2030,"lng":2031,"recruiterId":2032,"unitId":304,"logo":2033,"banner":2034,"companyLabel":2035,"website":2036,"tags":5,"url":2305,"urlApplying":2306,"visibility":1078,"jobDescription":2307,"profileDescription":2308,"companyDescription":2041,"extraLocations":2309,"properties":2310},572157,"ci4jnopbpd3hq",1783437222,1783437420,1786302114,"Stagiaire de cuisine (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-cuisine-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-cuisine-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Automne ou hiver 2026\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Versailles\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 4.5€ \u002F heure \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong> \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de la brigade de Cuisine et sous la supervision du Chef de Cuisine, le\u002Fla Stagiaire Cuisine participe à la préparation et à la réalisation des productions culinaires de l’établissement. Il\u002FElle contribue aux mises en place, à la réception des marchandises et au bon fonctionnement de la cuisine tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Dans l’ensemble de ses missions, il\u002Felle garantit le respect des standards de qualité et d’excellence de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Production Culinaire & mise en place\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la préparation et à la réalisation des productions culinaires sous la supervision des Chefs de partie et du Chef de Cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser les mises en place confiées par l’équipe cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, préparations de base, garnitures, sauces, etc.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Organisation & soutien de la brigade\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les consignes données par la hiérarchie et assister l’équipe dans les différentes tâches quotidiennes.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à l’élaboration et au dressage des plats selon les standards de l’établissement.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer au bon fonctionnement du service en apportant un soutien aux différents postes de cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des produits & entretien des espaces\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer au contrôle des marchandises à la réception et au rangement des produits dans les espaces de stockage.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au nettoyage, au rangement du matériel et au maintien de la propreté des postes de travail.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les règles de conservation et de manipulation des aliments.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Hygiène & standards de qualité\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les règles et procédures internes de l’établissement.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer au respect des standards qualité LQA. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en Cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Passion pour les métiers de la cuisine.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise des normes HACCP.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du détail et de la qualité.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur et organisation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réactivité et capacité d’adaptation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Esprit d’équipe et implication au quotidien. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de :  \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Restaurant du Personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Condition (restauration pas de coupure en salle, jours de repos consécutif...)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime (habillage, cooptation)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Activités et événements\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réduction groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[2311,2312,2314,2316,2319,2322,2325],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1592},{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":2313},"Possiblité de logement pour les personnes arrivants hors de l'Ile de France",{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":2315},"Automne ou hiver 2026",{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2317,"labels":2318},[604],[602],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":2320,"labels":2321},[725],[724],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2323,"labels":2324},[659],[658],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2326,"labels":2327},[811],[810],{"id":2329,"token":2330,"dateCreation":2331,"dateFirstPublish":2332,"dateLastPublish":2333,"label":2334,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":736,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":2025,"officeName":277,"country":544,"adminAreaLevel1":2026,"adminAreaLevel2":2027,"city":277,"postalCode":2028,"district":5,"address":2029,"lat":2030,"lng":2031,"recruiterId":2032,"unitId":304,"logo":2033,"banner":2034,"companyLabel":2035,"website":2036,"tags":5,"url":2335,"urlApplying":2336,"visibility":1078,"jobDescription":2337,"profileDescription":2119,"companyDescription":2041,"extraLocations":2338,"properties":2339},571980,"vidm726t9nql",1783428189,1783428953,1786098073,"Stagiaire coordinateur(TRICE) du restaurant Alain Ducasse (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-coordinateur-trice-du-restaurant-alain-ducasse-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-coordinateur-trice-du-restaurant-alain-ducasse-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Automne 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Versailles\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 4.5€ \u002F heure \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rattaché au Responsable de l’Accueil et Réservation du restaurant, vous êtes le premier sourire du restaurant, garantissant une expérience d’accueil raffinée :\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la prise de réservations individuelles ou groupes par email, téléphone et en direct dans le respect des standards LQA\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Coordonner la logistique des évènements en collaboration avec le Responsable de l’Accueil et Réservation\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Avoir connaissance des détails des réservations et les communiquer à l’équipe de restauration\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Accueillir les clients avec prestance et les placer\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Mettre à jour la base de données clients\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assister à la gestion du plan de table, l’attente des clients et la rotation des tables  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Qualité & standards de service\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au respect des standards de qualité et d’hospitalité de l’établissement (LQA \u002F Forbes).  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Se familiariser avec les procédures internes et les attentes liées à l’expérience client. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>",[],[2340,2342,2345,2348,2351,2352,2353],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":2341},"Automne 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majordome \u002F Guest Relation (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-majordome-guest-relation-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-majordome-guest-relation-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : STAGE\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Automne \u002F Hiver 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Versailles\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : Selon grille HCR\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rattaché(e) à la Responsable des Expériences Clients et sous la supervision de la Cheffe Majordome, vous avez pour mission d’assurer le bon déroulement du séjour des clients dans l'hôtel.\u003Cbr>\u003Cbr>En tant que Stagiaire Majordome au Grand Contrôle, vous êtes l’artisan d’une expérience sur-mesure, offrant à nos hôtes une immersion totale dans l’histoire et le luxe.\u003Cbr>\u003Cbr>Vous accueillez nos clients dès leur réservation, en leur offrant un service personnalisé qui commence bien avant leur arrivée et s’étend tout au long de leur séjour.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Accueil et relation client\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>À l’arrivée de nos clients, vous les guidez dans leur voyage dans le temps, en les plongeant au cœur du XVIIIème siècle. Vous les accompagnez dans chaque étape de leur séjour, veillant à ce que chaque moment soit inoubliable\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Organisation du séjour et conciergerie\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Organiser et coordonner les activités, expériences et prestations réservées pour les clients. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Effectuer les réservations auprès des prestataires extérieurs et transmettre toutes les informations nécessaires au bon déroulement du séjour. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Élaborer et assurer le suivi des itinéraires personnalisés des clients. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Coordination logistique\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Organiser et superviser les transferts des clients ainsi que l’acheminement de leurs bagages. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la bonne coordination des prestations afin de garantir la fluidité et la qualité du séjour. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Anticiper les besoins logistiques des clients et assurer un suivi rigoureux des demandes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Qualité et standards de l’établissement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à offrir un service conforme aux standards d’excellence de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer et respecter les standards de qualité et de service de la Maison (LQA). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Expérience dans le secteur du luxe, avec une bonne compréhension des standards de service haut de gamme  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise de l’anglais professionnel, la connaissance d’une seconde langue constituant un atout supplémentaire  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens de l’accueil, efficacité et dévouement, avec une forte orientation client et un excellent sens du service  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Discrétion, organisation, réactivité et capacité à gérer les aspects administratifs liés à la conciergerie tout en s’adaptant à chaque situation \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Restaurant du Personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Condition (restauration pas de coupure en salle, jours de repos consécutif...)\u003Cbr>Prime (habillage, cooptation)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Activités et événements\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réduction groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[2369,2371,2373,2375,2378,2381],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":2370},"Selon grille HCR",{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":2372},"Possibilité de logement pour les personnes venants hors de l'ile de france",{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":2374},"Automne \u002F Hiver 2026",{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2376,"labels":2377},[827],[826],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2379,"labels":2380},[659],[658],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2382,"labels":2383},[604],[602],{"id":2385,"token":2386,"dateCreation":2387,"dateFirstPublish":2388,"dateLastPublish":2389,"label":2390,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":736,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":2025,"officeName":277,"country":544,"adminAreaLevel1":2026,"adminAreaLevel2":2027,"city":277,"postalCode":2028,"district":5,"address":2029,"lat":2030,"lng":2031,"recruiterId":2032,"unitId":304,"logo":2033,"banner":2034,"companyLabel":2035,"website":2036,"tags":5,"url":2391,"urlApplying":2392,"visibility":1078,"jobDescription":2393,"profileDescription":2394,"companyDescription":2041,"extraLocations":2395,"properties":2396},572159,"f0agsidjt8nmt",1783437479,1783437655,1786098045,"Stagiaire pâtisserie (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-patisserie-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-patisserie-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Automne\u002F Hiver 2026\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Versailles\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 4.5€ \u002F heure \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong> \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de la brigade Pâtisserie et sous la supervision du Chef Pâtissier, le\u002Fla Stagiaire Pâtisserie participe à la préparation et à la réalisation des productions sucrées de la Maison. Il\u002FElle contribue aux mises en place, à la gestion des matières premières et au bon fonctionnement du laboratoire. Dans l’ensemble de ses missions, il\u002Felle veille au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des standards de qualité de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Production pâtissière & mise en place\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la préparation et à la réalisation des productions sucrées sous la supervision du Chef Pâtissier et de l’équipe pâtisserie.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser les mises en place confiées par les Chefs de partie, le Second ou le Chef Pâtissier.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Effectuer les préparations préliminaires : pesées, préparation des ingrédients, découpes, mélanges et préparations de base.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Assistance à la production & organisation du laboratoire\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assister l’équipe pâtisserie dans l’élaboration des desserts, pâtisseries et viennoiseries.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les consignes de la hiérarchie et contribuer au bon déroulement des productions quotidiennes.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la distribution et à l’approvisionnement des différents postes de travail.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des produits & entretien des espaces\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la réception, au contrôle et au rangement des matières premières dans les espaces de stockage.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le suivi des produits (DLC, DLUO, conditionnement et conservation).  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Nettoyer et ranger le matériel, les postes de travail et les espaces du laboratoire.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Hygiène & standards de qualité\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les règles et procédures internes de l’établissement.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contribuer au respect des standards qualité LQA\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en Pâtisserie (CAP\u002FBEP ou Bac Professionnel).  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Passion pour les métiers de la pâtisserie.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Connaissance des techniques de base de la pâtisserie française.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du détail et de la qualité.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur et organisation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réactivité et capacité d’adaptation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Esprit d’équipe et implication au quotidien. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de :  \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Restaurant du Personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Condition (restauration pas de coupure en salle, jours de repos consécutif...)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime (habillage, cooptation)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Activités et événements\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réduction groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[2397,2400,2403,2406,2407,2410,2412],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2398,"labels":2399},[811],[810],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":2401,"labels":2402},[725],[724],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2404,"labels":2405},[604],[602],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":1592},{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2408,"labels":2409},[659],[658],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":2411},"Automne \u002F hiver 2026",{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":2372},{"id":2414,"token":2415,"dateCreation":2416,"dateFirstPublish":2417,"dateLastPublish":2418,"label":2419,"currentStatus":1061,"contract":574,"contractLength":5,"contractLengthTimeUnit":5,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":2025,"officeName":277,"country":544,"adminAreaLevel1":2026,"adminAreaLevel2":2027,"city":277,"postalCode":2028,"district":5,"address":2029,"lat":2030,"lng":2031,"recruiterId":2032,"unitId":304,"logo":2033,"banner":2034,"companyLabel":2035,"website":2036,"tags":5,"url":2420,"urlApplying":2421,"visibility":1078,"jobDescription":2422,"profileDescription":2423,"companyDescription":2041,"extraLocations":2424,"properties":2425},579673,"1bo72oug8mj5b",1785391007,1785396530,1785406785,"Sommelier(ère) (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fsommelier-ere-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles-cdi","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fsommelier-ere-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles-cdi\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDI\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Septembre 2026\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Versailles \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2 679,00€ brut \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Chef Sommelier(e)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de l’équipe Sommellerie, le\u002Fla Sommelier(ère) assure le conseil client, le service des boissons et la mise en valeur des accords mets et vins. Il\u002FElle est également responsable de la gestion de la cave, de l’encadrement des commis et du respect des standards de qualité de l’établissement. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Mise en place et organisation du service\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la mise en place de la salle, des offices et du matériel nécessaire au service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer au rangement, au nettoyage et au maintien en bon état des espaces de travail. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Accueil client et conseil en sommellerie\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Accueillir les clients, les conseiller et prendre les commandes de boissons et apéritifs en favorisant la montée en gamme. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Proposer des accords mets et vins adaptés en fonction des plats et des préférences des clients. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Être attentif aux goûts et attentes des clients afin de proposer un service personnalisé. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Service des vins et gestion de la cave\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le service des boissons et des vins dans le respect des standards de qualité. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Être responsable de la cave du jour et veiller aux approvisionnements. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assister le Chef Sommelier dans la réception, le rangement et la gestion des vins. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Encadrement et suivi qualité\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Encadrer et accompagner les commis afin de garantir la qualité du service. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Vérifier la facturation liée aux boissons et aux ventes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer et respecter les standards de qualité de l’établissement, notamment LQA. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en hôtellerie-restauration avec spécialisation en sommellerie (BP, MC ou WSET niveau 3) et expérience confirmée en luxe \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Solides connaissances des vins, et maîtrise de l’anglais professionnel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Passion pour le vin, avec un sens du service et une expertise reconnue en sommellerie \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, organisation, écoute client, réactivité et excellente capacité d’adaptation en toutes circonstances \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Salaire attractif\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Restaurant du Personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Condition (2 jours de repos consécutif...)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime (habillage, cooptation)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Activités et événements\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réduction groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[2426,2428,2430,2431,2434,2437,2440],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":2427},"2 679,00€ brut",{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":2429},"Septembre 2026",{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":2263},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2432,"labels":2433},[903],[901],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":2435,"labels":2436},[743],[741],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2438,"labels":2439},[659],[658],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2441,"labels":2442},[575],[574],{"id":2444,"token":2445,"dateCreation":2446,"dateFirstPublish":2447,"dateLastPublish":2447,"label":2448,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":603,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1905,"remote":540,"officeId":2025,"officeName":277,"country":544,"adminAreaLevel1":2026,"adminAreaLevel2":2027,"city":277,"postalCode":2028,"district":5,"address":2029,"lat":2030,"lng":2031,"recruiterId":2032,"unitId":304,"logo":2033,"banner":2034,"companyLabel":2035,"website":2036,"tags":5,"url":2449,"urlApplying":2450,"visibility":1078,"jobDescription":2451,"profileDescription":2452,"companyDescription":2041,"extraLocations":2453,"properties":2454},577932,"7i7p65hmpsrea",1784881848,1784882147,"Stagiaire Service (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-service-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-service-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Automne \u002F Hiver ou Printemps \u002F été \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Versailles \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 4.5€ \u002F heure ou non rémunéré si - 2 mois\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Maître d'Hôtel \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong> \u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre du service Restauration, le\u002Fla Stagiaire Service participe à la préparation et au bon déroulement du service. Il\u002FElle contribue à l’accueil des clients, à la qualité des prestations proposées ainsi qu’au maintien des standards d’hygiène et d’excellence de l’établissement. Dans l’ensemble de ses missions, il\u002Felle veille à offrir une expérience client irréprochable. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Préparation et gestion des approvisionnements\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la mise en place et la préparation du poste de travail pour les différents services.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Gérer les approvisionnements et le suivi des stocks.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Service et relation client\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer au service et assurer la prise de commandes.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à offrir une expérience client conforme aux standards de l’établissement.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Entretien et respect des normes\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Garantir la propreté et le rangement de la salle, de l’office et des espaces de travail.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Qualité et ambiance de service\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au respect de l’ambiance du lieu (lumière, musique, propreté).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les standards de qualité de la Maison (LQA & Forbes).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation en Hôtellerie-Restauration (Bac à Bac +3).  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise de l’anglais professionnel.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une langue supplémentaire constitue un atout.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du détail et de la qualité de service.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur et organisation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réactivité et capacité d’adaptation.  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Esprit d’équipe et sens de l’accueil. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.  \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de :  \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Restaurant du Personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Condition (restauration pas de coupure en salle, jours de repos consécutif...)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime (habillage, cooptation)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Activités et événements\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réduction groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[2455,2458,2461,2464,2465,2467,2469],{"id":698,"internal":699,"apiKey":700,"label":5,"values":2456,"labels":2457},[725],[724],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2459,"labels":2460},[659],[658],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2462,"labels":2463},[604],[602],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":2131},{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":2466},"Automne \u002F Hiver ou Printemps \u002F été",{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":2468},"4.5€ \u002F heure ou non rémunéré si - 2 mois",{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2470,"labels":2471},[883],[881],{"id":2473,"token":2474,"dateCreation":2475,"dateFirstPublish":2476,"dateLastPublish":2476,"label":2477,"currentStatus":1061,"contract":1485,"contractLength":736,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":2025,"officeName":277,"country":544,"adminAreaLevel1":2026,"adminAreaLevel2":2027,"city":277,"postalCode":2028,"district":5,"address":2029,"lat":2030,"lng":2031,"recruiterId":2032,"unitId":304,"logo":2033,"banner":2034,"companyLabel":2035,"website":2036,"tags":5,"url":2478,"urlApplying":2479,"visibility":1078,"jobDescription":2480,"profileDescription":2481,"companyDescription":2041,"extraLocations":2482,"properties":2483},577421,"1e961n4c2fhhi",1784798735,1784799092,"Stagiaire Gouvernant(e) d’Étages (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-gouvernant-e-d-etages-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fstagiaire-gouvernant-e-d-etages-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : Stage\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Automne \u002F Hiver ou Printemps\u002F Eté \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Versailles\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : Gratification stage \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Report direct : Gouvernant(e) Général(e) et son Assistant(e)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Le\u002FLa Gouvernant(e) d’Étages veille à la qualité, à la propreté et à l’entretien des chambres, des espaces communs et des offices de l’hôtel. Il\u002FElle contrôle l’application des procédures et des standards de qualité de l’établissement, participe à la gestion opérationnelle du service Housekeeping et encadre les équipes au quotidien afin de garantir la satisfaction des clients. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Supervision des opérations Housekeeping & contrôle qualité\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au respect des procédures de nettoyage et des standards de qualité de l’hôtel par les équipes Housekeeping.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contrôler les chambres en arrivée, en départ et en recouche, ainsi que les parties communes de l’établissement.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer activement au nettoyage, à la préparation et à la mise en place des chambres.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantir le respect des standards qualité LQA et Forbes dans l’ensemble des espaces.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le suivi des demandes de maintenance et des interventions nécessaires.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des stocks, du linge et des équipements\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Gérer les stocks de linge, de produits d’entretien et d’articles d’accueil, et veiller au bon réassort des réserves.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le suivi du linge client en collaboration avec le service lingerie.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contrôler la disponibilité et la bonne utilisation du matériel nécessaire aux opérations quotidiennes.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Expérience client & coordination interservices\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Maîtriser et mettre à jour le cardex client afin d’assurer un suivi personnalisé des préférences et besoins des clients.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Gérer l’enregistrement et le suivi des objets trouvés conformément aux procédures de la Maison.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Collaborer avec l’ensemble des services de l’établissement afin de garantir une communication fluide et efficace.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Transmettre les informations importantes aux équipes concernées pour assurer la satisfaction client.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Management et animation des équipes Housekeeping\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Encadrer, former et accompagner une équipe composée de femmes\u002Fvalets de chambre, équipier(e)s et stagiaires.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à l’organisation et à la planification des activités des équipes sur les étages en collaboration avec la hiérarchie.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Superviser l’activité quotidienne des collaborateurs, contrôler la qualité du travail réalisé et veiller au respect des procédures.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Garantir l’application des règles d’hygiène et de sécurité dans l’ensemble des espaces de la Maison.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Préparation d'un Diplômé(e) en Hôtellerie \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise courante de l’anglais et des outils bureautiques. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du détail, de la qualité et de l’hygiène. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réactif(ve), rigoureux(se) et méthodique. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Excellent sens de l’organisation. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Discret(ète) et professionnel(le). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Passionné(e) par les métiers de l’hôtellerie. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Restaurant du Personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Condition (restauration pas de coupure en salle, jours de repos consécutif...)\u003Cbr>Prime (habillage, cooptation)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Activités et événements\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réduction groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[2484,2486,2488,2490,2493,2496],{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":2485},"Gratification stage",{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":2487},"Automne \u002F Hiver ou Printemps\u002F Eté",{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":2489},"Possibilité de logement pendant le stage",{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2491,"labels":2492},[820],[819],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2494,"labels":2495},[659],[658],{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2497,"labels":2498},[604],[602],{"id":2500,"token":2501,"dateCreation":2502,"dateFirstPublish":2503,"dateLastPublish":2504,"label":2505,"currentStatus":1061,"contract":574,"contractLength":5,"contractLengthTimeUnit":5,"fullTime":554,"workHours":1328,"remote":540,"officeId":2025,"officeName":277,"country":544,"adminAreaLevel1":2026,"adminAreaLevel2":2027,"city":277,"postalCode":2028,"district":5,"address":2029,"lat":2030,"lng":2031,"recruiterId":2032,"unitId":304,"logo":2033,"banner":2034,"companyLabel":2035,"website":2036,"tags":5,"url":2506,"urlApplying":2507,"visibility":1078,"jobDescription":2508,"profileDescription":2509,"companyDescription":2041,"extraLocations":2510,"properties":2511},571765,"327vecotl2k9l",1783414492,1783415111,1784720724,"Commis de cuisine (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fcommis-de-cuisine-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles-cdi","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fcommis-de-cuisine-h-f-versailles-le-grand-controle-chateau-de-versailles-cdi\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDI \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : dès que possible\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Versailles\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2 376,00€ brut \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Missions principales\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que membre de la brigade de cuisine et sous la supervision du Chef de Cuisine, le Commis de Cuisine participe à la préparation culinaire, à la mise en place et au bon fonctionnement du service. Il veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité, ainsi qu’à l’entretien de son poste de travail. Par sa rigueur, il contribue à la qualité des prestations et à l’excellence de l’expérience client. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Préparation et production culinaire\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Préparer les denrées alimentaires nécessaires à la production culinaire dans le respect des fiches techniques et des consignes de la hiérarchie. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Participer à la mise en place des différents services afin d’assurer le bon déroulement de la production. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à l’approvisionnement continu et à l’organisation de son poste de travail. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Gestion des marchandises et des stocks\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer au contrôle qualitatif et quantitatif des marchandises lors de leur réception. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le rangement et le stockage des produits dans les chambres froides et les espaces dédiés, dans le respect des règles de conservation. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des procédures internes. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Hygiène, sécurité et entretien\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de santé au travail (HACCP), ainsi que les procédures de la Maison. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer le nettoyage et le rangement du matériel, des équipements, des postes de travail et des locaux de cuisine. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé tout au long de son activité. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Qualité et collaboration\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Suivre les directives et les consignes transmises par la hiérarchie afin de garantir la qualité des préparations. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Travailler en collaboration avec l’ensemble de la brigade pour assurer la fluidité des opérations en cuisine. \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Respecter les standards de qualité et d’excellence de l’établissement (LQA). \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Formation CAP Cuisine avec expérience en cuisine, idéalement acquise dans le secteur du luxe  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise et application rigoureuse des normes HACCP  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Sens du détail et exigence de qualité dans la réalisation des préparations culinaires  \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Goût du défi et du dépassement de soi, associé à de la rigueur, de l’organisation, de l’écoute et une excellente capacité d’adaptation au quotidien \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Salaire attractif\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Restaurant du Personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Condition (2 jours de repos consécutif...)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime (habillage, cooptation)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Intéressement\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Activités et événements\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Réduction groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Pré-sélection sur dossier \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[2512,2515,2516,2519,2520,2522],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2513,"labels":2514},[659],[658],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1391},{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2517,"labels":2518},[811],[810],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":2263},{"id":556,"internal":557,"apiKey":559,"label":557,"value":2521},"2 376,00€ brut",{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2523,"labels":2524},[575],[574],{"id":2526,"token":2527,"dateCreation":2528,"dateFirstPublish":2529,"dateLastPublish":2529,"label":2530,"currentStatus":1061,"contract":1062,"contractLength":730,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1292,"officeName":1293,"country":544,"adminAreaLevel1":1066,"adminAreaLevel2":1067,"city":1293,"postalCode":1294,"district":5,"address":1295,"lat":1296,"lng":1297,"recruiterId":1427,"unitId":210,"logo":1299,"banner":1300,"companyLabel":174,"website":1301,"tags":5,"url":2531,"urlApplying":2532,"visibility":1078,"jobDescription":2533,"profileDescription":2534,"companyDescription":1306,"extraLocations":2535,"properties":2536},570459,"83nn68bgeoe5n",1783064644,1783064714,"DEMI-CHEF DE PARTIE (H\u002FF)","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fdemi-chef-de-partie-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere","https:\u002F\u002Ftaleez.com\u002Fapply\u002Fdemi-chef-de-partie-h-f-val-d-isere-airelles-val-d-isere\u002Fapplying","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Type de contrat : CDD \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Date de début : Novembre 2026 \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Lieu : Val d'Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Fourchette de salaire : 2 300,00€ - 2 400,00€ brut \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En tant que Demi-Chef de Partie au sein de notre maison, vos missions seront :\u003Cbr>\u003Cbr>\u003Cstrong>1. Participation à la production culinaire\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Réaliser les préparations relevant de sa partie sous la supervision du chef de partie\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer les fiches techniques, recettes et standards de présentation\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Assurer la qualité et la conformité des plats envoyés\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Remplacer le chef de partie en son absence si nécessaire\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>2. Soutien à l’organisation de la partie\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Participer aux mises en place avant les services\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Aider à la gestion des stocks et au suivi des besoins en matières premières\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Encadrer et accompagner les commis dans leur travail quotidien\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Veiller au respect des délais et des priorités de production\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>3. Hygiène, sécurité et entretien\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Appliquer strictement les normes HACCP et procédures internes\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Contrôler le stockage et la conservation des denrées\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Signaler toute anomalie technique ou sanitaire\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>","\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Savoir-faire :  \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Maîtrise des techniques culinaires de base à intermédiaires\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Capacité à organiser son travail et gérer les priorités\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Aptitude à transmettre les consignes et encadrer les commis\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>Savoir-être :  \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>Sens des responsabilités et fiabilité\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Rigueur, organisation et réactivité\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Esprit d’équipe et bonne communication\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Motivation et volonté d’évolution professionnelle\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Avantages\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de :\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>D’un logement sur la station de Val d’Isère\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Prime de retour versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Possibilité d'obtenir une prime de cooptation\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’un réfectoire proposant des évènements à thème\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>D’activités tout au long de la saison\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong>Processus de recrutement\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. \u003C\u002Fp>",[],[2537,2540,2541,2544,2547],{"id":652,"internal":653,"apiKey":654,"label":653,"values":2538,"labels":2539},[677],[676],{"id":642,"internal":643,"apiKey":644,"label":643,"value":1089},{"id":567,"internal":568,"apiKey":570,"label":568,"values":2542,"labels":2543},[594],[592],{"id":753,"internal":754,"apiKey":755,"label":754,"values":2545,"labels":2546},[811],[810],{"id":543,"internal":545,"apiKey":547,"label":545,"value":1087},{"id":1393,"token":1394,"dateCreation":1395,"dateFirstPublish":1396,"dateLastPublish":1396,"label":1397,"currentStatus":1061,"contract":583,"contractLength":742,"contractLengthTimeUnit":1063,"fullTime":554,"workHours":1064,"remote":540,"officeId":1254,"officeName":416,"country":544,"adminAreaLevel1":1255,"adminAreaLevel2":1256,"city":416,"postalCode":1257,"district":5,"address":1258,"lat":1259,"lng":1260,"recruiterId":1261,"unitId":444,"logo":1262,"banner":2549,"companyLabel":1264,"website":1265,"tags":5,"url":1398,"urlApplying":1399,"visibility":1078,"jobDescription":1400,"profileDescription":1401,"companyDescription":1270,"extraLocations":1402,"properties":1403},"\u002Ftaleez\u002Ffiles\u002F11536\u002Fpics\u002F2026\u002F6\u002F12\u002F645fa38e-66e8-4b04-a7d1-034cbe375579-fc3483c2-e087-4088-b772-f3beb4e46408.jpg",{"id":2551,"uid":5,"url":5,"type":2552,"href":2553,"tags":2554,"first_publication_date":2555,"last_publication_date":2556,"slugs":2557,"linked_documents":2559,"lang":14,"alternate_languages":2560,"data":2565},"anXtLhEAAC4AC_Zg","main_menu","https:\u002F\u002Fcareers-airelles.cdn.prismic.io\u002Fapi\u002Fv2\u002Fdocuments\u002Fsearch?ref=atI6ChIAACcAXLbC&q=%5B%5B%3Ad+%3D+at%28document.id%2C+%22anXtLhEAAC4AC_Zg%22%29+%5D%5D",[],"2026-08-07T14:36:54+0000","2026-08-25T13:23:21+0000",[2558],"main-menu",[],[2561,2563],{"id":2562,"type":2552,"lang":21},"aqkSOhUAAC0AU2WG",{"id":2564,"type":2552,"lang":18},"anrytBEAACoAE1I4",{"links":2566,"menu_aria":2580,"home_label":2581,"jobs_label":2582},[2567],{"id":2568,"type":2569,"tags":2570,"lang":14,"slug":2571,"first_publication_date":2572,"last_publication_date":2573,"uid":2574,"url":2575,"link_type":2576,"key":2577,"isBroken":540,"text":2578,"variant":2579},"anx_CBEAACoAFbph","our_values",[],"our-values","2026-08-12T14:11:43+0000","2026-10-16T14:51:54+0000","nos-valeurs","\u002Ffr\u002Fnos-valeurs","Document","ca1a8b98-3e4b-46db-a652-88532acc019e","Nos 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